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常吃小米對身體有好處嗎？

患者：女，29歲

病情描述:
我每天早上都是吃一碗小米粥，一個(gè)雞蛋，想知道常吃小米對身體有什么好處呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

常吃小米對身體有好處。小米富含優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)，有助于改善消化功能、穩定血糖、增強免疫力及促進(jìn)心血管健康。

1、改善消化

小米中的膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助預防便秘，維持腸道菌群平衡。

2、穩定血糖

小米屬于低升糖指數食物，其慢消化特性有助于延緩餐后血糖上升，適合糖尿病患者適量食用。

3、增強免疫

小米含有的鋅、鐵等礦物質(zhì)及B族維生素能支持免疫細胞功能，降低感染風(fēng)險。

4、保護心血管

小米中的鎂和鉀元素有助于調節血壓，膳食纖維可減少膽固醇吸收，降低動(dòng)脈硬化概率。

建議將小米與豆類(lèi)搭配食用以提高蛋白質(zhì)利用率，脾胃虛寒者需控制攝入量，避免過(guò)量引起腹脹。

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