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蘆筍有什么功效?

患者:女,24歲

病情描述:
蘆筍脆脆的,我覺(jué)得涼拌也特別好吃,蘆筍有什么功效?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
蘆筍含有的核酸、葉酸、谷胱甘肽、膽堿、精氨酸、甘露聚糖、肽酶蘆丁等均能有效抑制癌細胞生長(cháng)。蘆筍還可作為肝癌患者進(jìn)行食療的營(yíng)養品,可減輕疲勞、增進(jìn)食欲。
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