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葉酸的作用和功效

患者:女,30歲

病情描述:
結婚兩年了,準備在今年要小寶寶,聽(tīng)說(shuō)在備孕期和懷孕后都要補充葉酸,葉酸的作用和功效是什么?
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何傳祥 副主任醫師 去掛號
江西省婦幼保健院 三甲 產(chǎn)科

葉酸是一種水溶性B族維生素,主要作用包括預防胎兒神經(jīng)管缺陷、促進(jìn)紅細胞生成、降低同型半胱氨酸水平、維持DNA穩定性等。

1、預防出生缺陷

葉酸是胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養素,孕早期補充可降低脊柱裂和無(wú)腦兒風(fēng)險。建議育齡女性每日補充400微克葉酸片,配合綠葉蔬菜等天然食物攝入。

2、造血功能

葉酸參與紅細胞的成熟過(guò)程,缺乏會(huì )導致巨幼細胞性貧血。臨床常用葉酸片聯(lián)合維生素B12治療營(yíng)養性貧血,同時(shí)需增加動(dòng)物肝臟、豆類(lèi)攝入。

3、心血管保護

葉酸能轉化同型半胱氨酸為蛋氨酸,降低血液中同型半胱氨酸濃度,減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險。心腦血管疾病患者可遵醫囑服用葉酸片配合維生素B族。

4、DNA合成

作為嘌呤和嘧啶合成的輔酶,葉酸對細胞分裂增殖至關(guān)重要。腫瘤患者放化療期間常需補充亞葉酸鈣注射液,日??赏ㄟ^(guò)蘆筍、西蘭花等食物獲取。

除特殊人群需藥物補充外,普通人可通過(guò)深色蔬菜、柑橘類(lèi)水果、全谷物等食物獲取葉酸,避免長(cháng)時(shí)間浸泡或高溫烹調造成營(yíng)養流失。

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