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吃薤白有什么功效

患者:女,29歲

病情描述:
吃薤白有什么功效
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

薤白具有溫通陽(yáng)氣、行氣導滯、散結止痛等功效,適合胸痹心痛、脘腹痞滿(mǎn)等癥狀,可食用鮮品或配伍中藥使用,但需注意陰虛火旺者慎用。

1、溫通陽(yáng)氣

薤白性溫味辛,能振奮心陽(yáng),改善胸陽(yáng)不振引起的胸悶氣短,常與瓜蔞、半夏配伍治療冠心病心絞痛。

2、行氣導滯

所含大蒜辣素可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),緩解食積氣滯導致的腹脹腹痛,民間常用薤白粥調理功能性消化不良。

3、散結止痛

對寒濕凝滯引起的關(guān)節腫痛有緩解作用,嶺南地區常將鮮薤白搗碎外敷輔助治療風(fēng)濕性關(guān)節炎。

4、抑菌消炎

揮發(fā)油成分對痢疾桿菌等腸道致病菌有抑制作用,傳統用于痢疾后重癥狀的輔助調理。

日常食用可涼拌或炒制,每日鮮品用量建議不超過(guò)50克,服用中藥制劑需遵醫囑,胃潰瘍患者應避免空腹食用。

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