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三種人不宜吃絲瓜

患者：男，63歲

病情描述:
三種人不宜吃絲瓜
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

胃腸功能較弱者、腎病患者及過(guò)敏體質(zhì)者不宜食用絲瓜。絲瓜性寒可能加重胃腸不適，高鉀含量增加腎臟負擔，部分人群可能對其成分過(guò)敏。

1、胃腸功能弱：

絲瓜性寒涼，胃腸功能紊亂或慢性胃炎患者食用可能引發(fā)腹痛腹瀉，建議選擇南瓜、山藥等溫性蔬菜替代。

2、腎病患者：

絲瓜含鉀量較高，腎功能不全者難以代謝多余鉀離子，可能導致高鉀血癥，需嚴格控制茼蒿、菠菜等高鉀蔬菜攝入。

3、過(guò)敏體質(zhì)：

絲瓜含有致敏蛋白，過(guò)敏體質(zhì)者食用可能出現皮膚瘙癢、喉頭水腫等癥狀，建議首次嘗試時(shí)少量食用并觀(guān)察反應。

特殊人群飲食需結合自身健康狀況調整，出現不適癥狀應及時(shí)就醫評估，日?？捎涗涳嬍撤磻┽t生參考。

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