醫生回答(1)

• 聶小娟

  副主任醫師 山東省立醫院

  指導意見(jiàn)：

  體內生酮狀態(tài)可能有助于體重管理、血糖控制、神經(jīng)系統保護和心血管健康改善。生酮飲食通過(guò)限制碳水化合物攝入促使身體利用脂肪供能，主要作用機制包括脂肪代謝增強、胰島素敏感性提高、神經(jīng)細胞能量供應優(yōu)化、炎癥反應減輕。

  1、脂肪代謝增強

  生酮狀態(tài)下肝臟將脂肪轉化為酮體供能，可能減少體脂堆積。建議配合有氧運動(dòng)提升效果，避免長(cháng)期極低碳水攝入導致?tīng)I養失衡。

  2、胰島素敏感性提高

  限制碳水攝入可降低血糖波動(dòng)，改善2型糖尿病患者胰島素抵抗。需監測血糖防止低血糖，合并用藥者應咨詢(xún)醫生調整方案。

  3、神經(jīng)細胞能量供應優(yōu)化

  酮體可穿透血腦屏障為神經(jīng)元供能，或對癲癇、阿爾茨海默病有輔助作用。嚴重神經(jīng)系統疾病患者須在醫生監督下進(jìn)行。

  4、炎癥反應減輕

  酮體代謝產(chǎn)物具有抗炎特性，可能緩解慢性炎癥相關(guān)疾病。自身免疫性疾病患者實(shí)施前需評估營(yíng)養風(fēng)險。

  實(shí)施生酮飲食應保證優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜攝入，定期檢測血酮及肝腎功能，孕婦、兒童及代謝紊亂者不宜自行嘗試。