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羊肉燉胡蘿卜的營(yíng)養價(jià)值是什么

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問(wèn)題描述:羊肉燉胡蘿卜的營(yíng)養價(jià)值是什么

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腎結石能吃胡蘿卜嗎?
結石患者是可以吃胡蘿卜的,并不會(huì )導致結石生成的,也不會(huì )加重腎結石病情的,所以患者是可以放心吃胡蘿卜的,在正常的飲食上腎結石患者是不需要過(guò)多禁忌的,只要少吃一些容易形成結石成分的食物就可以了
李峰 副主任醫師 臨汾市人民醫院
過(guò)敏性紫癜能吃西蘭花胡蘿卜嗎?
過(guò)敏性紫癜的患者是能夠吃西蘭花胡蘿卜的。過(guò)敏性紫癜為過(guò)敏性炎癥,通常是由于自身免疫系統紊亂引起的,患病之后避免進(jìn)食油膩辛辣刺激性的食物,多吃新鮮的蔬菜水果,減少高糖食物的攝入,如果本身對于西蘭花胡蘿卜沒(méi)有過(guò)敏是可以正常食用的。
蘭軍良 副主任醫師 臨汾市人民醫院
吃胡蘿卜和西紅柿膽紅素會(huì )增加嗎?
吃胡蘿卜和西紅柿不會(huì )引起膽紅素升高的,胡蘿卜和西紅柿當中都富含有維生素,多吃對身體有好處,如果患者的膽紅素升高以后,一定要去正規的醫院,通過(guò)檢查的方式確定是什么疾病引起的膽紅素增高,再對癥治療。
邸立君 副主任醫師 臨汾市人民醫院
胡蘿卜和西紅柿能一起吃嗎
整體而言,胡蘿卜和西紅柿一同吃的功效還是非常豐富的,對于討厭調理皮膚以及藥膳的朋友而言,可以再日常生活中長(cháng)期吃胡蘿卜和西紅柿,對身體一定有好處。另外,在日常生活中患者要均衡消化身體營(yíng)養,多做個(gè)許多有氧運動(dòng)來(lái)鍛煉身體,并且要始終保持愉快的心情,以此來(lái)增強體質(zhì)放慢康復速度。
顏克強 副主任醫師 山東大學(xué)齊魯醫院
胡蘿卜煮水的功效與作用
胡蘿卜煮水的功效與作用大致如下,具有補氣養血、明目益智、健胃消食、養陰生津等功效。因為胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,能夠在體內轉化成維生素A,能夠改善視覺(jué)疲勞,對夜盲癥有較好的調節作用。而且胡蘿卜中還含有維生素C和維生素E成分,能夠為機體提供營(yíng)養提高免疫力,還能夠改善胃腸道的消化功能,緩解積食、腹脹等不適癥狀。同時(shí),促進(jìn)攝入的營(yíng)養物質(zhì)吸收,增強身體素質(zhì)。需要注意進(jìn)食胡蘿卜煮水時(shí),要避免過(guò)量,適宜即可,以免增加胃腸道負擔導致不適等。
小禾科普 主任醫師 博禾醫生健康科普平臺
孕婦能不能吃胡蘿卜
孕婦是可以正常吃胡蘿卜。一方面,胡蘿卜的口感是非常好,非常脆且偏甜,有利于緩解孕期孕婦因為各種妊娠反應,而造成的食欲減退的表現。另一方面,胡蘿卜中含有非常豐富的維生素A,可以幫助孕婦以及胎兒,預防因為維生素A缺乏而引發(fā)的各種疾病。所以,孕婦可以在孕期每天適量吃一點(diǎn)胡蘿卜。除了吃胡蘿卜以外,也可以吃一些白蘿卜或者是水蘿卜等,各種其他品種的蘿卜,有利于促進(jìn)人體的營(yíng)養元素吸收。
李雅文 主任醫師 廣州中醫藥大學(xué)第一附屬醫院
松茸可以和胡蘿卜一起吃嗎
松茸是生長(cháng)在高原地帶的營(yíng)養品,松茸難以摘采,價(jià)格名貴,松茸,具備補養身體,補養元氣的功效,孫文龍在平時(shí)竟然珍貴,但是也有許多的注意事項,比如說(shuō)現在,我們吃松茸的時(shí)候,不能夠和軟殼類(lèi)的食物一同吃,松茸不能夠配搭高脂肪的食物,平時(shí)也盡量不要和許多高鈣的食物配搭但是,在吃松茸的同時(shí)也需要有注意一定的禁術(shù)的。
鞏麗 主治醫師 山東大學(xué)齊魯醫院
炒熟了的胡蘿卜過(guò)夜了可以吃嗎

炒熟的胡蘿卜過(guò)夜后一般可以吃,但需冷藏保存且加熱徹底。若儲存不當或出現變質(zhì)則不建議食用。

炒熟的胡蘿卜在冷藏條件下保存,通??梢愿粢故秤?。胡蘿卜含有豐富的維生素A和膳食纖維,經(jīng)過(guò)高溫炒制后部分營(yíng)養素可能流失,但冷藏能延緩細菌滋生。將食物放入密封容器后置于冰箱冷藏室,溫度保持在4攝氏度以下,可抑制大部分微生物繁殖。再次食用前需充分加熱至中心溫度超過(guò)70攝氏度,持續2分鐘以上,能有效殺滅可能存在的致病菌。觀(guān)察胡蘿卜無(wú)黏液、異味或顏色異常,質(zhì)地未明顯軟化,通常表明未變質(zhì)。

若炒熟的胡蘿卜在室溫下存放超過(guò)2小時(shí),或冷藏超過(guò)3天,可能出現腐敗現象。夏季高溫環(huán)境會(huì )加速細菌增殖,產(chǎn)生金黃色葡萄球菌等毒素,常規加熱無(wú)法完全破壞。胡蘿卜表面出現發(fā)黏、酸餿味或霉斑,切開(kāi)后內部有絲狀物,表明已變質(zhì)。糖尿病患者或免疫力低下人群食用變質(zhì)食物后,可能出現腹痛、腹瀉等食源性疾病癥狀。隔夜菜中亞硝酸鹽含量會(huì )緩慢上升,雖未達中毒劑量,但嬰幼兒及孕婦應盡量減少食用。

日常處理隔夜胡蘿卜時(shí),建議分裝小份冷藏避免反復加熱,搭配新鮮蔬菜補充營(yíng)養流失。胃腸功能較弱者可加入姜蒜重新爆炒殺菌,食用后出現不適需及時(shí)就醫。合理控制單次烹飪量,優(yōu)先現做現吃更能保證食品安全與營(yíng)養。

王強 副主任醫師 山東省立醫院
晚上吃胡蘿卜能不能減肥?
胡蘿卜含有豐富的植物香味,可以促進(jìn)胃部消化,所以在晚上生吃胡蘿卜是有好處的。胡蘿卜是一種脂肪和蛋白質(zhì)含量都比較低,但纖維素含量比較高的食物。晚上吃胡蘿卜使可以減肥的,但胡蘿卜本身沒(méi)有促進(jìn)減肥的作用,食用胡蘿卜可以增加飽腹感,使我們少吃一些東西。用胡蘿卜代替晚餐食用,降低了熱量的攝入,可以達到減肥的目的。減肥不僅僅需要控制飲食,更重要的是與運動(dòng)相結合,睡前盡量不要吃東西,可以少食多餐。每天堅持運動(dòng)四十分鐘以上。
尹慧 主任醫師 河南省中醫藥研究院
胡蘿卜減肥能吃嗎
胡蘿卜減肥是可行的,因為它富含營(yíng)養價(jià)值且熱量較低,有利于在減肥期間攝入,同時(shí)促進(jìn)減肥。對于肥胖者,埋線(xiàn)法是一種有效選擇,通過(guò)植入能吸收的蛋白線(xiàn)至穴位,促進(jìn)身體吸收后抑制食物攝入,從而實(shí)現減肥減脂。
熊革 主任醫師 北京積水潭醫院
吃胡蘿卜抵抗春季過(guò)敏癥嗎 抗過(guò)敏多吃三類(lèi)食物
胡蘿卜對緩解春季過(guò)敏癥狀有一定輔助作用,抗過(guò)敏可優(yōu)先選擇富含維生素C、歐米伽3脂肪酸及槲皮素的三類(lèi)食物。1、維生素C食物:維??...
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急性胃腸炎能吃炒胡蘿卜嗎
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胡蘿卜最有營(yíng)養的吃法是煮熟后食用,搭配少量油脂可以提高胡蘿卜素的吸收率。胡蘿卜富含β-胡蘿卜素,這是一種脂溶性維生素A的前??...
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懷孕初期感冒咳嗽厲害怎么辦

懷孕初期感冒咳嗽厲害可通過(guò)多飲水、蒸汽吸入、蜂蜜檸檬水、遵醫囑用藥等方式緩解。通常由免疫力下降、病毒感染、細菌感染、過(guò)敏反應等原因引起。

1、多飲水

每日飲用溫水幫助稀釋痰液,促進(jìn)代謝。避免含糖飲料,可適量添加新鮮檸檬片提升維生素C攝入。

2、蒸汽吸入

用40℃左右熱水蒸汽熏鼻10分鐘,每日重復進(jìn)行2-3次??杉尤肷僭S薄荷精油緩解鼻塞,注意防止燙傷。

3、蜂蜜檸檬水

取5毫升純蜂蜜與20毫升鮮檸檬汁混合,溫水沖服。蜂蜜具有鎮咳作用,檸檬提供維生素C,注意糖尿病患者慎用。

4、遵醫囑用藥

嚴重咳嗽可能與支原體感染、流感病毒有關(guān),表現為持續干咳伴咽痛??稍诋a(chǎn)科醫生指導下使用乙酰半胱氨酸顆粒、板藍根顆粒、川貝枇杷露等妊娠期相對安全藥物。

保持臥室空氣濕潤,避免接觸二手煙等刺激物。若出現發(fā)熱超過(guò)38.5℃、膿痰或呼吸困難等癥狀,須立即產(chǎn)科就診。

張向寧 主任醫師 山東大學(xué)齊魯醫院
怎么治療營(yíng)養性蛋白缺乏性貧血

營(yíng)養性蛋白缺乏性貧血可通過(guò)調整飲食結構、補充蛋白制劑、治療基礎疾病、定期監測等方式治療。營(yíng)養性蛋白缺乏性貧血通常由蛋白質(zhì)攝入不足、吸收障礙、慢性消耗性疾病、遺傳代謝缺陷等原因引起。

1、調整飲食結構

增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,如雞蛋、魚(yú)肉、大豆等,搭配維生素C促進(jìn)鐵吸收。長(cháng)期素食者需注意植物蛋白互補搭配。

2、補充蛋白制劑

嚴重缺乏時(shí)可遵醫囑使用蛋白粉、復方氨基酸注射液等制劑。常用藥物包括水解蛋白口服溶液、復方氨基酸膠囊、蛋白琥珀酸鐵口服溶液。

3、治療基礎疾病

可能與慢性胃腸炎、肝腎功能異常等因素有關(guān),通常表現為消瘦、水腫等癥狀。需針對原發(fā)病進(jìn)行干預,如抗感染治療或器官功能支持。

4、定期監測

每3個(gè)月復查血紅蛋白和血清蛋白指標,兒童及孕婦需縮短監測周期。治療期間避免高纖維飲食影響礦物質(zhì)吸收。

日??蛇m量食用動(dòng)物肝臟、乳制品、藜麥等高鐵高蛋白食物,合并缺鐵時(shí)可配合醫生開(kāi)具的蛋白琥珀酸鐵、多糖鐵復合物等藥物。

朱明煒 主任醫師 北京醫院
父母都沒(méi)有狐臭為何孩子有

孩子出現狐臭而父母沒(méi)有,可能與隱性基因遺傳、青春期激素變化、局部細菌感染、代謝異常等因素有關(guān)。

1、隱性基因遺傳

狐臭屬于常染色體隱性遺傳病,父母可能攜帶隱性基因但不表現癥狀,孩子若同時(shí)遺傳父母雙方的隱性基因則會(huì )發(fā)病。建議家長(cháng)帶孩子就醫進(jìn)行基因檢測,日常注意保持孩子腋下清潔干燥。

2、青春期激素變化

青春期大汗腺受性激素刺激分泌旺盛,汗液被細菌分解產(chǎn)生異味。家長(cháng)需指導孩子使用抑菌皂清洗,選擇透氣衣物,必要時(shí)遵醫囑使用氯化鋁溶液、烏洛托品溶液等外用藥物。

3、局部細菌感染

腋窩葡萄球菌等微生物過(guò)度繁殖會(huì )導致汗液分解產(chǎn)生異味。表現為腋下黏膩感和刺鼻氣味??勺襻t囑使用夫西地酸乳膏、莫匹羅星軟膏等抗菌藥物,同時(shí)每日清洗腋窩。

4、代謝異常

某些代謝性疾病如苯丙酮尿癥可能導致體味異常,常伴隨尿液異味、發(fā)育遲緩等癥狀。需就醫排查,確診后可采取低苯丙氨酸飲食治療,配合左旋多巴等藥物控制。

家長(cháng)應幫助孩子建立每日洗澡、勤換內衣的習慣,避免辛辣飲食,若異味持續加重或伴隨其他異常癥狀需及時(shí)就診。

陳臘梅 副主任醫師 山東省立醫院
當歸煮雞蛋的功效與作用有哪些

當歸煮雞蛋具有補血活血、調經(jīng)止痛、潤腸通便、增強免疫等功效,適用于血虛萎黃、月經(jīng)不調、腸燥便秘及體質(zhì)虛弱人群。

1、補血活血

當歸含阿魏酸等成分,可促進(jìn)造血功能,改善面色蒼白、頭暈乏力等血虛癥狀。適合產(chǎn)后或術(shù)后貧血者食用。

2、調經(jīng)止痛

當歸能調節子宮平滑肌,緩解痛經(jīng)和月經(jīng)不調??膳c益母草配伍增強效果,但經(jīng)量過(guò)多者慎用。

3、潤腸通便

當歸多糖具有潤滑腸道作用,對老年性便秘有效。腹瀉患者應避免食用,以免加重癥狀。

4、增強免疫

當歸多糖可激活巨噬細胞,提高機體抵抗力。體虛易感冒者可定期食用,但陰虛火旺者需控制用量。

建議每周食用2-3次,陰虛體質(zhì)人群應減少頻次,服用期間忌食生冷辛辣,出現上火癥狀需停用。

朱明煒 主任醫師 北京醫院
感冒嘴里出現水泡是怎么回事

感冒嘴里出現水泡可能與病毒感染、免疫力下降、口腔黏膜損傷、皰疹性口炎等原因有關(guān),可通過(guò)抗病毒治療、局部護理、增強免疫等方式緩解。

1. 病毒感染

感冒多由鼻病毒等病原體引起,部分病毒可能侵襲口腔黏膜導致水泡??勺襻t囑使用阿昔洛韋片、利巴韋林顆粒等抗病毒藥物,配合康復新液含漱促進(jìn)黏膜修復。

2. 免疫力下降

感冒期間機體抵抗力降低,易誘發(fā)潛伏的單純皰疹病毒活化。建議保證充足睡眠,適量補充維生素C泡騰片、轉移因子口服液等免疫調節劑。

3. 口腔黏膜損傷

發(fā)熱或咳嗽可能導致口腔干燥摩擦形成水泡??捎蒙睇}水漱口保持清潔,避免進(jìn)食過(guò)硬過(guò)燙食物,局部涂抹重組人表皮生長(cháng)因子凝膠。

4. 皰疹性口炎

可能與柯薩奇病毒A組感染有關(guān),表現為多發(fā)小水皰伴疼痛。需鑒別手足口病,必要時(shí)使用干擾素噴霧劑,合并細菌感染時(shí)加用頭孢克洛干混懸劑。

患病期間宜選擇溫涼流質(zhì)飲食,避免酸性刺激食物,若水泡持續增大或化膿需及時(shí)就診。

聶小娟 副主任醫師 山東省立醫院
懷孕初期艾草泡腳流產(chǎn)怎么辦

懷孕初期艾草泡腳可能導致流產(chǎn)風(fēng)險增加,應立即停止使用艾草泡腳,并盡快就醫檢查胎兒情況。流產(chǎn)風(fēng)險可能與艾草活血作用、體質(zhì)敏感、泡腳溫度過(guò)高、孕期激素波動(dòng)等因素有關(guān)。

1、停止艾草泡腳

立即停用艾草制品,避免熱水長(cháng)時(shí)間浸泡足部,改用溫水清潔即可。艾草中的揮發(fā)油成分可能刺激子宮收縮。

2、就醫評估

盡快進(jìn)行產(chǎn)科超聲和孕酮檢測,評估胚胎發(fā)育情況。先兆流產(chǎn)可能伴隨陰道出血、下腹墜痛等癥狀,需排除宮外孕等急癥。

3、臥床休息

減少活動(dòng)量,避免提重物或劇烈運動(dòng)。黃體功能不足者可遵醫囑使用黃體酮膠囊、地屈孕酮片等藥物保胎。

4、監測癥狀

記錄出血量、腹痛頻率等變化,如出現組織物排出或發(fā)熱需急診處理。感染性流產(chǎn)可能需要頭孢克肟、甲硝唑等抗感染治療。

孕期避免接觸活血類(lèi)中藥,保持會(huì )陰清潔,飲食注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素E,出現異常癥狀須即刻就診。

張向寧 主任醫師 山東大學(xué)齊魯醫院
人流后十天還有必要用暖宮貼嗎

人流后十天是否使用暖宮貼需根據個(gè)體恢復情況決定,暖宮貼的使用主要與子宮收縮狀態(tài)、出血量、疼痛程度、體質(zhì)差異等因素有關(guān)。

1. 子宮收縮

術(shù)后子宮收縮不良可能導致持續隱痛或少量出血,此時(shí)暖宮貼可通過(guò)局部溫煦促進(jìn)宮縮,但若收縮良好且無(wú)不適則無(wú)須使用。

2. 出血量

出血量超過(guò)月經(jīng)量或持續鮮紅色需警惕宮腔殘留,此時(shí)暖宮貼可能掩蓋病情,建議及時(shí)復查超聲而非依賴(lài)物理保暖。

3. 疼痛程度

輕微墜脹感可嘗試暖宮貼緩解,若疼痛加劇伴發(fā)熱可能提示感染,需就醫而非自行熱敷。

4. 體質(zhì)差異

陽(yáng)虛體質(zhì)者更易出現畏寒肢冷,可短期使用暖宮貼輔助調理;濕熱體質(zhì)或皮膚敏感者可能加重不適。

術(shù)后十天應觀(guān)察惡露顏色變化,避免劇烈運動(dòng),飲食可適量增加紅棗、桂圓等溫補食材,出現異常出血或發(fā)熱需立即就診。

王杰 主任醫師 山東省立醫院
自己給自己刮痧能刮哪些部位

自己刮痧可操作的部位主要有背部、四肢、頸部、肩部,需避開(kāi)骨骼凸起處與重要臟器區域。

1、背部:

沿脊柱兩側膀胱經(jīng)從上向下刮拭,可緩解肌肉疲勞,注意保持刮板與皮膚呈45度角,力度均勻。

2、四肢:

手臂外側三陽(yáng)經(jīng)及腿部外側膽經(jīng)較易操作,關(guān)節處需減輕力度,單向刮拭避免來(lái)回摩擦。

3、頸部:

從發(fā)際線(xiàn)向下輕刮頸后風(fēng)池穴至肩部,避開(kāi)頸椎棘突,適合緩解落枕或肩頸僵硬。

4、肩部:

沿斜方肌走向從頸部向肩峰刮拭,可改善血液循環(huán),皮膚破損或靜脈曲張區域禁止刮痧。

刮痧后飲用溫水,24小時(shí)內避免受涼,出現皮下出血點(diǎn)屬正?,F象,若出現頭暈惡心應立即停止。

彭敏 副主任醫師 山東省立醫院
吃硝苯地平血壓降不下來(lái)怎么辦

血壓控制不佳可通過(guò)調整用藥方案、排查繼發(fā)性高血壓、改善生活方式、聯(lián)合用藥等方式干預。硝苯地平降壓無(wú)效可能與藥物抵抗、劑量不足、合并其他疾病、用藥依從性差等因素有關(guān)。

1、調整用藥方案

硝苯地平普通片需每日多次服用,漏服易致血壓波動(dòng),可更換為硝苯地平控釋片或氨氯地平等長(cháng)效制劑。醫生可能根據血壓監測結果調整劑量或給藥頻次。

2、排查繼發(fā)因素

腎動(dòng)脈狹窄、原發(fā)性醛固酮增多癥等疾病可能導致難治性高血壓,需完善腎動(dòng)脈超聲、醛固酮檢測等檢查。繼發(fā)性高血壓患者需針對原發(fā)病治療。

3、優(yōu)化生活方式

限制鈉鹽攝入每日不超過(guò)5克,戒煙并控制酒精攝入,每周進(jìn)行150分鐘中等強度運動(dòng)。超重者減輕體重有助于增強降壓藥物敏感性。

4、聯(lián)合用藥治療

可遵醫囑聯(lián)用厄貝沙坦等血管緊張素受體拮抗劑,或氫氯噻嗪等利尿劑。嚴重病例可能需要三種降壓藥物聯(lián)合方案。

建議每日定時(shí)測量血壓并記錄,避免攝入葡萄柚等影響藥物代謝的食物,若調整治療兩周后血壓仍未達標需及時(shí)復診。

龔新宇 副主任醫師 中日友好醫院
幼兒心臟有雜音是怎么回事

幼兒心臟雜音可能由生理性血流改變、先天性心臟病、風(fēng)濕熱或感染性心內膜炎等原因引起,可通過(guò)心臟超聲、心電圖等檢查明確診斷。

1. 生理性雜音

兒童快速生長(cháng)發(fā)育階段,心臟血流速度增快可能產(chǎn)生無(wú)害性雜音,通常無(wú)伴隨癥狀,無(wú)須治療,定期隨訪(fǎng)即可。

2. 先天性心臟病

可能與孕期感染或遺傳因素有關(guān),表現為喂養困難、口唇發(fā)紺等癥狀。輕癥可觀(guān)察,重癥需手術(shù)矯正,常用藥物包括地高辛口服溶液、呋塞米片、卡托普利片。

3. 風(fēng)濕熱

A組鏈球菌感染后免疫反應導致心臟瓣膜損害,常伴關(guān)節腫痛、環(huán)形紅斑。需青霉素抗感染,嚴重者使用潑尼松片、阿司匹林腸溶片。

4. 感染性心內膜炎

細菌感染心內膜引發(fā)贅生物,多伴發(fā)熱、乏力。需靜脈用抗生素如注射用青霉素鈉,必要時(shí)行贅生物清除術(shù)。

家長(cháng)發(fā)現孩子心臟雜音應盡早就醫,避免劇烈運動(dòng),保證充足營(yíng)養攝入,遵醫囑定期復查心臟功能。

高云 副主任醫師 北京安貞醫院

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