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侯勇 主任醫師
類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節炎患者應避免高糖、高鹽、紅肉、酒精等食物，可能加重炎癥反應或影響藥物療效。
1、高糖食物蛋糕、含糖飲料等高糖食物可能促進(jìn)炎癥因子釋放，建議選擇低升糖指數水果如蘋(píng)果、藍莓替代。
2、高鹽食品腌制食品、加工肉類(lèi)含鈉量高，可能加重關(guān)節水腫，每日鹽攝入量建議控制在5克以?xún)取?/p>3、紅肉及內臟
牛羊肉等紅肉富含飽和脂肪酸，可能誘發(fā)炎癥反應，可改用魚(yú)類(lèi)、豆制品作為蛋白質(zhì)來(lái)源。
4、酒精飲品酒精可能干擾抗風(fēng)濕藥物代謝并損傷肝臟，服藥期間應嚴格戒酒。
日常飲食可增加深海魚(yú)、橄欖油等抗炎食物，同時(shí)保持規律復診監測病情變化。
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