張國喜 副主任醫師
結石病人需要忌高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽食物、高糖食物等，同時(shí)需限制動(dòng)物蛋白攝入并增加飲水量。
1、高草酸食物菠菜、竹筍、巧克力等草酸含量高的食物可能促進(jìn)草酸鈣結石形成，建議焯水后適量食用。
2、高嘌呤食物動(dòng)物內臟、濃肉湯等高嘌呤飲食會(huì )增加尿酸結石風(fēng)險，每日嘌呤攝入量建議控制在300毫克以?xún)取?/p>3、高鹽食物
腌制食品、加工食品中的鈉鹽會(huì )增加尿鈣排泄，每日食鹽攝入量不宜超過(guò)5克。
4、高糖食物含糖飲料和甜食可能改變尿液酸堿度，增加結石復發(fā)概率，建議選擇低糖飲食。
每日保持2000-3000毫升飲水量，適當補充柑橘類(lèi)水果，定期復查尿液分析和超聲檢查。
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