趙蕾 副主任醫師
血尿酸偏高需調整飲食結構，建議限制高嘌呤食物攝入，增加低嘌呤蔬果及水分補充，可適量食用櫻桃、芹菜、黃瓜、燕麥等食物，也可遵醫囑使用別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等藥物。
一、限制高嘌呤避免動(dòng)物內臟、濃肉湯、海鮮等高嘌呤食物，每日嘌呤攝入量控制在200毫克以?xún)?，減少外源性尿酸生成。
二、增加蔬果攝入選擇低嘌呤蔬菜水果如冬瓜、蘋(píng)果，其富含鉀元素和維生素C，有助于促進(jìn)尿酸排泄，每日建議攝入500克以上。
三、控制果糖飲料含糖飲料和蜂蜜中的果糖會(huì )抑制尿酸排泄，建議以白開(kāi)水、淡茶替代，每日飲水量保持2000毫升以上。
四、補充乳制品脫脂牛奶、酸奶含乳清蛋白和酪蛋白，可幫助降低血尿酸水平，每日建議攝入300毫升低脂乳制品。
需定期監測血尿酸水平，避免劇烈運動(dòng)誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，肥胖者應逐步減重，嚴格限制酒精攝入尤其是啤酒。
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