盤(pán)點(diǎn)你應該知道的六大胃癌預防禁忌
胃癌是我國最常見(jiàn)的惡性腫瘤之一，居消化道腫瘤死亡第一位，發(fā)病高峰為50~60歲。一般來(lái)說(shuō)，早期癥狀隱藏，無(wú)特異性，與胃炎、消化性潰瘍相似，病程短，發(fā)病率低，臨床醫生缺乏警惕性，容易誤診。預防胃癌，飲食很重要，小編為你數六個(gè)飲食禁忌。
六個(gè)方面不當可以生成致癌物和癌癥促進(jìn)物:
一、攝取過(guò)多的高鹽飲食
鹽本身沒(méi)有致癌作用，但攝取高濃度食鹽可以破壞胃粘膜屏障，增加對致癌物的易感性，提高胃癌的危險性。
二、喜歡腌制食品和熏制食品
腌制食品、熏制食品可形成亞硝基化合物和多環(huán)芳烴類(lèi)化合物兩種物質(zhì)，后者可直接致癌。
三、常食不新鮮食品
霉變食品和糧食、不新鮮或腐爛的蔬菜、罐頭、飲料防腐劑和不潔飲用水等含有強致癌性亞硝胺化合物。
四、吃新鮮水果和蔬菜少
五、低蛋白飲食
低蛋白飲食是指不吃動(dòng)物性食物和豆類(lèi)食品，不喝牛奶，只吃水果、蔬菜，每天熱能源以碳水化合物為主。
六、暴飲暴食，喜歡干燥、硬、熱食
飲食快，三餐不定期和生氣時(shí)飲食等不良飲食習慣成為胃癌的誘因。
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