蛋是很好的營(yíng)養品之一，富含了很多人體所需要的物質(zhì)，但在中醫學(xué)上，什么都相克，蛋也不例外。吃完蛋后，有些事情不能馬上做。以下是吃雞蛋后不能馬上做的7件事！

1、雞蛋吃完不要馬上吃糖

雞蛋不要和味精一起煮，相信很多家庭主婦都知道。但是，雞蛋不能和糖一起煮，也不能吃雞蛋吃糖。很多地方都有吃糖水荷包蛋的習慣，其實(shí)這也不科學(xué)！因為糖和蛋的結合會(huì )使蛋白質(zhì)中的氨基酸成為糖賴(lài)氨酸的結合物。這種物質(zhì)不易被人體吸收，對健康有不良影響。

2、吃雞蛋后不要馬上吃柿子

吃雞蛋后吃柿子輕的話(huà)食物會(huì )中毒，總是會(huì )引起急性胃腸炎和肺結石。一般來(lái)說(shuō)，這兩種食物同時(shí)吃的話(huà)，以上吐、腹瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。因此，如果服用時(shí)間在1-2小時(shí)內，可以使用催吐方法。立即取食鹽20g加熱水200ml溶解，冷卻后一次性飲用，假如不吐得話(huà)，多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐?；蛘呖梢杂眯迈r的生姜粉碎取汁用溫水沖洗。如果服用時(shí)間盡快服用腹瀉藥，排除體內有毒物質(zhì)。

3、吃完雞蛋后不要馬上喝豆漿

每天早上，做母親的人會(huì )為孩子準備早餐。我希望孩子早上能得到足夠的營(yíng)養。因此，許多母親在豆漿中加入蛋花?；蛘吆⒆映酝觌u蛋后，讓孩子用豆漿解渴。其實(shí)，單獨飲用具有很強滋補作用的豆漿中含有胰蛋白酶的特殊物質(zhì)，與蛋白中的蛋白相結合，營(yíng)養成分的損失，兩者的營(yíng)養價(jià)值下降。

4、吃完雞蛋后不要馬上吃鵝肉、兔肉

雞蛋不能和兔肉、鵝肉等肉類(lèi)一起吃。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):雞蛋和兔肉一起吃腹瀉。那是因為兔肉的味道又甜又冷，雞蛋又甜又冷，兩者都含有生物活性物質(zhì)，共食反應，刺激胃腸，引起腹瀉。

5、吃完雞蛋后，不要馬上吃鰻魚(yú)肉

雞蛋有很多禁忌。平時(shí)很少搭配，所以不太為人所知。例如，吃雞蛋后吃鰻魚(yú)肉也會(huì )導致食物中毒。鰻魚(yú)肉本身性質(zhì)油膩，感冒和體內寒濕的人一般不吃。再加上性咸平，孕婦和剛出生的bb消化系統不好的人不能吃。

6、雞蛋吃完后不要馬上吃消炎藥

雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，發(fā)炎時(shí)要特別注意蛋白質(zhì)的攝入。因此，炎癥發(fā)作時(shí)，請記住不要吃雞蛋后再吃藥。特別是消化道疾病，有腹瀉癥狀的，更加不能吃雞蛋。因為雞蛋含有更多的蛋白質(zhì)，會(huì )加重腸胃負擔，相對來(lái)說(shuō)會(huì )影響藥效，尤其是脂肪瀉。如果是其他炎癥，如呼吸系統、泌尿系統等，從西醫的角度來(lái)看大。

7、吃完蛋后不要馬上喝茶

很多人喜歡吃完蛋后用茶解膩。特別是喜歡喝早茶醒來(lái)的人。但是，這時(shí)，實(shí)際上忽略了吃雞蛋喝茶對健康有害。由于茶葉中含有大量的單寧酸，單寧酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的單寧酸蛋白質(zhì)，減慢腸道蠕動(dòng)，延長(cháng)腸道中糞便滯留的時(shí)間，不僅容易引起便秘，還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。

雞蛋生吃更營(yíng)養？雞蛋的9個(gè)養生誤區

雞蛋的九個(gè)養生謬傳你未必都知道。過(guò)去，人們認為紅殼蛋更有營(yíng)養。事實(shí)上，檢測顯示蛋殼的顏色與營(yíng)養無(wú)關(guān)。雞蛋的營(yíng)養與飼料有關(guān)。

可能會(huì )縮短你的使用壽命！春天不要經(jīng)常吃雞蛋

科學(xué)家研究表明，與同齡人相比，每天吃雞蛋的女性死亡率可能更高。研究成果:死亡率高嗎？根據日本學(xué)者進(jìn)行的14年的研究，每天吃一個(gè)以上雞蛋的女性，比每周只吃一兩個(gè)雞蛋的女性死亡率高。