胃癌術(shù)后應該吃的菜
關(guān)鍵詞：#胃癌#胃癌術(shù)后
患胃癌的患者，生活中胃癌的飲食對疾病的治療和康復很重要，胃癌術(shù)后患者應多吃有利于疾病康復的菜肴，促進(jìn)療效，盡快恢復健康。推薦胃癌術(shù)后應該吃的菜肴。
1、人參粥:粳米50克，人參30克，糖適量，文火慢煮，每天一劑，分兩次趁熱吃，連續10-15天。
2、五香雞血湯:雞血塊250克，五香料加水煮湯約30分鐘后加入適量鹽。
3、鯽香菇湯:香菇10克，香菇10克，鯽魚(yú)1條，煮湯服用。一天一劑，健脾胃，益氣養血。
4、銀魚(yú)豆腐湯:銀魚(yú)30克，豆腐1片，肉末適量，三味一起煮豆腐湯，一天一劑。
5、小雞燉甲魚(yú):先把小雞砍到指甲尖，洗干凈。將甲魚(yú)宰殺加熱后，在清水中冷卻，放入蒸盤(pán)中，在甲魚(yú)體內鋪上香菇絲、冬筍片，關(guān)上甲殼，鋪上裙子，放入蒸籠的砂鍋中。加入新鮮湯(或雞湯)，加入蔥段、姜片、紹酒、精鹽，加入籠子抽屜，蒸上籠子后，去除蔥姜，加入味精、五香粉，將剩下的原料均勻地放在周?chē)?，再?分鐘。這道菜適用于胃癌術(shù)后血氣不足、體質(zhì)虛弱的人。
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