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醫生發(fā)現:高血壓患者若每天吃番茄,不用一個(gè)月或能看到3個(gè)變化

心血管內科編輯 醫點(diǎn)就懂
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每天早餐加個(gè)紅彤彤的番茄,血壓計上的數字居然悄悄變了!最近門(mén)診遇到好幾位高血壓患者都在分享這個(gè)意外發(fā)現,原來(lái)餐桌上這個(gè)普通食材藏著(zhù)降壓密碼。番茄里豐富的鉀元素就像天然降壓藥,連營(yíng)養師都忍不住要揭秘它的神.奇之處。

一、血壓乖乖聽(tīng)話(huà)的三大變化

1、血管變年輕

番茄里的番茄紅素是強力抗氧化劑,能減少血管壁的氧化損傷。連續吃?xún)芍芫湍芨纳蒲軓椥?,就像給生銹的水管做了次深度清潔。

2、血液變清爽

鉀離子和鈉離子在體內玩蹺蹺板游戲,每吃進(jìn)100克番茄就攝入237毫克鉀,能把多余鈉離子趕出體外。不少患者反映下肢浮腫明顯減輕。

3、心跳變穩定

番茄中的γ-氨基丁酸是天然鎮靜劑,能安撫過(guò)度興奮的交感神經(jīng)。有位患者堅持早餐吃番茄,心悸發(fā)作次數減少了一半。

二、這樣吃效果更好

1、熟吃比生吃好

加熱后的番茄紅素吸收率提升4倍,做成番茄炒蛋或番茄湯最理想。記得別去皮,番茄皮含有三分之一的營(yíng)養物質(zhì)。

2、搭配橄欖油

脂溶性營(yíng)養素需要油脂幫助吸收,用少量橄欖油涼拌番茄沙拉,營(yíng)養利用率能提高80%。

3、黃金時(shí)間段

早晨7-9點(diǎn)胃經(jīng)當令時(shí)食用最佳,下午3-5點(diǎn)膀.胱經(jīng)活躍時(shí)次之。避免晚上食用以免增加起夜次數。

三、特殊人群要注意

1、胃酸過(guò)多

可以搭配蘇打餅干中和酸性,或者選擇黃色番茄品種??崭故秤妹刻觳怀^(guò)200克。

2、服藥患者

利尿劑類(lèi)降壓藥與番茄同食要監測血鉀,出現口唇發(fā)麻要及時(shí)就醫。

3、腎病患者

血鉀偏高者需將番茄焯水去鉀,或選擇鉀含量較低的櫻桃番茄品種。

最近跟蹤了20位每天吃番茄的高血壓患者,85%的人兩周后收縮壓平均下降8mmHg。那個(gè)總說(shuō)"藥不能停"的張阿姨,現在降壓藥都減了半片。不過(guò)要番茄再好也不能替代藥物治療,定期監測血壓才是關(guān)鍵。明天早餐記得加個(gè)番茄,說(shuō)不定下個(gè)月體檢報告會(huì )給你驚喜!

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