草果的功效與作用是什么

博禾醫生
草果具有燥濕溫中、截瘧除痰的功效,主要用于寒濕內阻、脘腹脹痛、痞滿(mǎn)嘔吐、瘧疾寒熱等癥狀。草果是姜科植物草果的干燥成熟果實(shí),屬于藥食同源的中藥材,其功效與作用主要有溫中散寒、燥濕除痰、消食化積、截瘧止痢、芳香化濁等。
草果性溫味辛,歸脾經(jīng)和胃經(jīng),能夠溫中散寒,緩解因寒邪引起的脘腹冷痛、惡心嘔吐等癥狀。對于脾胃虛寒導致的消化不良,草果可與干姜、高良姜等藥材配伍使用。草果常被用于治療寒濕阻滯中焦引起的胃腸不適。
草果具有燥濕作用,能夠化解體內濕濁,改善濕阻中焦引起的胸膈痞悶、舌苔厚膩等癥狀。對于痰濕壅盛導致的咳嗽痰多,草果常與半夏、陳皮等化痰藥同用。草果的燥濕功效也適用于濕溫初起或暑濕挾濕的病癥。
草果含有揮發(fā)油成分,能夠促進(jìn)消化液分泌,幫助消化,緩解食積不化、脘腹脹滿(mǎn)等癥狀。對于飲食積滯引起的消化不良,草果可與山楂、神曲等消食藥配伍使用。草果的芳香之氣還能醒脾開(kāi)胃,增進(jìn)食欲。
草果在古代醫籍中記載有截瘧功效,可用于瘧疾寒熱往來(lái)的治療,常與常山、檳榔等截瘧藥配伍使用。對于寒濕型痢疾,草果的溫燥之性能夠緩解里急后重、下痢白沫等癥狀?,F代研究也發(fā)現草果具有一定的抗瘧原蟲(chóng)作用。
草果氣味芳香,能夠辟穢化濁,改善口臭、體臭等濁氣上逆的癥狀。在烹飪中,草果作為香料使用可以去除肉類(lèi)腥膻味。在中醫臨床中,草果常與藿香、佩蘭等芳香化濕藥同用,治療濕濁中阻引起的各種不適。
草果作為藥食兩用材料,既可入藥也可作為調味品使用,但陰虛血燥者慎用。使用草果時(shí)應控制用量,過(guò)量可能引起口干舌燥等不適。建議在中醫師指導下合理使用草果,避免自行用藥。日常飲食中加入少量草果可幫助消化,但不宜長(cháng)期大量食用。若需使用草果治療疾病,應咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)中醫師進(jìn)行辨證施治。
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