鍛煉前吃什么比較好
博禾醫生
鍛煉前攝入適量碳水化合物和蛋白質(zhì)組合的食物最佳,推薦香蕉、全麥面包配花生醬、希臘酸奶。
運動(dòng)時(shí)肌肉主要依賴(lài)糖原供能,空腹鍛煉易導致低血糖和乏力。復合碳水化合物如燕麥片能持續釋放能量,搭配少量堅果可延長(cháng)飽腹感。避免高脂食物延緩消化速度。
高強度訓練前1-2小時(shí)進(jìn)食正餐,30分鐘前可補充快速吸收的碳水。力量訓練前建議補充乳清蛋白,有氧運動(dòng)前更適合水果類(lèi)易消化食物。胃部不適人群可選擇液體代餐。
優(yōu)質(zhì)碳水選擇包括紅薯、糙米等低GI食物,蛋白質(zhì)推薦雞蛋或雞胸肉??Х纫驍z入需控制在200mg以?xún)?,椰子水能補充電解質(zhì)。避免豆類(lèi)等產(chǎn)氣食物引發(fā)腹脹。
運動(dòng)前2小時(shí)分次飲用500ml水,加入少量鹽分可預防脫水。冰鎮飲品會(huì )刺激腸胃,常溫電解質(zhì)飲料更利于吸收。糖尿病患者需監測運動(dòng)前后血糖變化。
孕婦應保證300大卡左右的加餐,老年人需增加支鏈氨基酸攝入。胃腸功能弱者適合米糊等半流質(zhì),高血壓患者避免高鈉食物。晨練人群可先飲用蜂蜜水提升血糖。
運動(dòng)前飲食需根據訓練強度個(gè)性化調整,中等強度運動(dòng)可嘗試1根香蕉配200ml脫脂牛奶,高強度間歇訓練建議提前2小時(shí)食用雜糧飯搭配清蒸魚(yú)肉。運動(dòng)后及時(shí)補充碳水與蛋白質(zhì)比例為3:1的恢復餐,持續運動(dòng)超過(guò)1小時(shí)需每30分鐘補充含6-8%碳水化合物的運動(dòng)飲料。日常保持均衡飲食結構,適當增加維生素B族和鎂元素攝入有助于提升運動(dòng)表現。
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