藕粉19460是什么意思
藕粉19460是食品生產(chǎn)許可證編號中的產(chǎn)品類(lèi)別代碼，代表藕粉類(lèi)制品，屬于淀粉及淀粉制品分類(lèi)下的細分品類(lèi)。
1、編號解析：
食品生產(chǎn)許可證編號由SC生產(chǎn)許可和14位數字組成，其中第3-5位194對應淀粉及淀粉制品大類(lèi)，60代表藕粉這一具體產(chǎn)品。該編號由市場(chǎng)監管部門(mén)統一分配，確保生產(chǎn)合規性。
2、執行標準：
藕粉生產(chǎn)需符合GB/T34321食用淀粉國家標準，要求原料采用新鮮蓮藕，淀粉含量≥85%，二氧化硫殘留量≤0.03g/kg。企業(yè)還需制定更嚴格的出廠(chǎng)檢驗標準，包括水分、灰分等指標控制。
3、選購要點(diǎn)：
查看包裝是否標注SC19460編號，優(yōu)質(zhì)藕粉呈微紅色粉末狀，沖泡后呈半透明糊狀且蓮藕香氣明顯。避免選擇顏色過(guò)白或含結塊產(chǎn)品，這類(lèi)可能添加漂白劑或存放不當。
4、營(yíng)養特性：
純藕粉含支鏈淀粉比例高，易消化吸收，適合術(shù)后恢復人群。每100克提供350大卡能量，含鈣、磷等礦物質(zhì)，但蛋白質(zhì)含量不足1%，需搭配其他食物補充營(yíng)養。
5、存儲方法：
未開(kāi)封藕粉保質(zhì)期通常18個(gè)月，開(kāi)封后需密封冷藏并3個(gè)月內用完。受潮結塊后可用微波爐低火烘干30秒，出現霉變或酸味應立即丟棄。
日常食用可搭配桂花蜜調成甜品，或作為勾芡原料。建議每次攝入量控制在30克以?xún)龋?a href="http://m.mmhgsj.com/k/hp0amkbap7gw5ul.html" target="_blank">糖尿病患者需計算碳水總量。運動(dòng)后可用藕粉與牛奶調配成恢復飲品，補充糖原同時(shí)獲取蛋白質(zhì)。存儲時(shí)放置干燥劑能延長(cháng)保質(zhì)期，避免陽(yáng)光直射導致維生素損失。
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