寶寶吃蘋(píng)果拉肚子是怎么回事

博禾醫生
寶寶吃蘋(píng)果拉肚子可能與果糖不耐受、果膠刺激、過(guò)敏反應、農藥殘留或進(jìn)食過(guò)量有關(guān)。
部分嬰幼兒腸道缺乏分解果糖的酶,蘋(píng)果中的天然果糖無(wú)法被完全吸收,導致滲透性腹瀉??蓢L試將蘋(píng)果加熱破壞果糖結構,或選擇果糖含量較低的蛇果、黃蕉蘋(píng)果替代。嚴重時(shí)需就醫檢測氫呼氣試驗。
蘋(píng)果皮和果肉中的水溶性膳食纖維會(huì )加速腸道蠕動(dòng)。建議6月齡以下寶寶食用去皮蒸熟的蘋(píng)果泥,1歲前每日攝入量不超過(guò)50克。搭配大米粥等淀粉類(lèi)食物可減緩腸道刺激。
蘋(píng)果含有的Mald1蛋白可能引發(fā)IgE介導的過(guò)敏反應。觀(guān)察是否伴隨口周紅疹、嘔吐等癥狀,必要時(shí)進(jìn)行皮膚點(diǎn)刺試驗。過(guò)敏寶寶可選擇梨子等低敏水果替代。
表皮蠟質(zhì)層可能殘留殺菌劑或防腐劑。選購時(shí)應選擇有有機認證的蘋(píng)果,食用前用50℃溫水浸泡5分鐘,再用軟毛刷清洗表皮溝壑處。
嬰幼兒胃容量小,過(guò)量蘋(píng)果會(huì )改變腸道滲透壓。建議8-12月齡每次食用1/8個(gè)蘋(píng)果,1-2歲每次不超過(guò)1/4個(gè)。出現水樣便時(shí)可口服補液鹽預防脫水。
腹瀉期間可準備焦米湯、蒸山藥等低渣飲食,暫停高纖維食物。適當補充嬰幼兒益生菌調節菌群,注意觀(guān)察尿量防止脫水。持續2天未緩解或出現血便、發(fā)熱需及時(shí)就醫,避免擅自使用止瀉藥物。日常建議建立飲食日記,記錄不同水果的耐受情況。
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