子宮內膜癌的飲食有什么禁忌
子宮內膜癌患者應避免高脂肪、高糖、腌制及刺激性食物，可適量增加蔬菜水果、全谷物和優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。飲食禁忌主要有避免紅肉及加工肉制品、限制精制糖攝入、減少高鹽食物、忌酒精及辛辣刺激食物、慎用含雌激素類(lèi)食品。
一、避免紅肉及加工肉制品
紅肉如牛肉、豬肉及其加工制品可能增加炎癥反應，與腫瘤進(jìn)展存在潛在關(guān)聯(lián)。建議選擇魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)或豆制品替代，每周紅肉攝入不超過(guò)300克。烹飪方式以蒸煮為主，避免高溫煎炸產(chǎn)生的致癌物。
二、限制精制糖攝入
高糖飲食可能導致血糖波動(dòng)和肥胖，這兩者均為子宮內膜癌的危險因素。需減少糕點(diǎn)、含糖飲料的攝入，每日添加糖控制在25克以下?？蛇x擇低升糖指數食物如燕麥、糙米作為碳水化合物來(lái)源。
三、減少高鹽食物
腌制食品、罐頭及預包裝食品含鹽量較高，長(cháng)期攝入可能影響血壓和腎功能。每日食鹽攝入應低于5克，可使用香草、檸檬汁等天然調味品替代。注意閱讀食品標簽，避免隱形鹽攝入。
四、忌酒精及辛辣刺激食物
酒精代謝產(chǎn)物可能干擾雌激素分解，辛辣食物可能刺激胃腸黏膜。啤酒、白酒等均應禁止，辣椒、花椒等調料需嚴格控制。若治療期間出現消化道反應，更需選擇溫和易消化的食物。
五、慎用含雌激素類(lèi)食品
蜂王漿、雪蛤等動(dòng)物源性食品可能含外源性雌激素，大豆及其制品雖含植物雌激素但適量食用安全。每日豆漿建議不超過(guò)400毫升，豆腐不超過(guò)200克。必要時(shí)可咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化方案。
子宮內膜癌患者需保持飲食多樣化，每日攝入12種以上食物。治療期間可能出現食欲減退，可采用少食多餐方式，優(yōu)先保證蛋白質(zhì)和維生素攝入。適當進(jìn)行散步、瑜伽等低強度運動(dòng)，每周累計150分鐘。定期監測體重變化，出現嚴重營(yíng)養不良時(shí)需及時(shí)就醫進(jìn)行營(yíng)養支持治療。所有飲食調整應在主治醫師和臨床營(yíng)養師指導下進(jìn)行，避免盲目進(jìn)補或過(guò)度限制。
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