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懶人冬天進(jìn)補選擇哪種食物 靈芝的營(yíng)養價(jià)值高不高

四季飲食編輯 科普小醫森
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關(guān)鍵詞:#靈芝#食物

冬天怎么補充?推薦黑豆、黑芝麻、核桃、黑木耳等食物。在黑色植物中,我推薦幾乎對身體各部位有好處的藥材和湯。無(wú)需辨明體質(zhì),無(wú)需辨別癥狀,靈芝適合任何人食用。

“今年冬令進(jìn)補,明年三春打虎”,冬季宜“封藏”,服用補品補藥,可以使營(yíng)養物質(zhì)易于吸收蘊蓄,進(jìn)而發(fā)揮更好的作用。

總分不清中藥材的藥性,本人體質(zhì)的人選靈芝絕對不會(huì )出錯。靈芝味甘平,無(wú)毒,不同于一般藥物對某種疾病的治療,補充和強化某種營(yíng)養素的不足,可以從整體上調節人體功能的平衡。這一點(diǎn),中醫西醫全部驗證。

中醫認為靈芝是百病藥,無(wú)論心、肺、肝、脾、腎虛,都可以服用靈芝,治療的病種包括呼吸、循環(huán)、消化、神經(jīng)、內分泌、免疫等各種系統內、外、婦、兒、五感各科疾病。

現代醫學(xué)發(fā)現,靈芝含有麥角醇、靈芝酸、靈芝多糖、多種氨基酸、多種維生素、蛋白質(zhì)等。含鋅、錳、鎳、鐵、銅、鉻、鈷、鉬、鍺等十幾種微量元素。動(dòng)物實(shí)驗也表明,幾乎可以對抗身體各系統的多種疾病。例如,靈芝可以鎮靜、鎮痛,緩慢降低壓力,增強心肌收縮,緩慢心率,鎮咳喘,增強身體抗病能力。有學(xué)者認為,這是因為靈芝含有微量元素鍺,起著(zhù)其他成分不可替代的作用。

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