肺心病的飲食

博禾醫生
肺心病患者飲食需遵循高蛋白、低鹽、易消化原則,可適量選擇魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、燕麥、西藍花、香蕉等食物。肺心病是慢性肺源性心臟病的簡(jiǎn)稱(chēng),多由慢性阻塞性肺疾病等長(cháng)期肺部病變導致肺動(dòng)脈高壓引發(fā),飲食調理需兼顧心肺功能保護與營(yíng)養支持。
鱈魚(yú)、三文魚(yú)等深海魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白與Omega-3脂肪酸,有助于減輕肺部炎癥反應。每周食用2-3次可改善血管內皮功能,但需避免油炸烹飪方式,建議清蒸或水煮以保留營(yíng)養。
雞蛋或鴨蛋提供完整氨基酸譜,蛋黃中的卵磷脂有助于降低血液黏稠度。每日1個(gè)全蛋可滿(mǎn)足基礎需求,合并高膽固醇血癥患者可減少蛋黃攝入量。
燕麥片含可溶性膳食纖維β-葡聚糖,能延緩餐后血糖波動(dòng)并促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。作為早餐主食時(shí)可搭配低脂牛奶,避免添加過(guò)量糖分加重代謝負擔。
西藍花富含維生素C與硫代葡萄糖苷,具有抗氧化作用。焯水后涼拌或快炒能保留更多營(yíng)養素,但胃腸功能較弱者需控制單次攝入量以防脹氣。
香蕉中鉀離子含量較高,有助于維持電解質(zhì)平衡。對于使用利尿劑的肺心病患者,可作為兩餐間的加餐選擇,但腎功能不全者需監測血鉀水平。
作為醛固酮拮抗劑可用于肺心病合并右心衰竭患者,通過(guò)減少水鈉潴留改善癥狀。需定期監測血鉀與腎功能,避免與含鉀高的食物同服。
適用于痰液黏稠的肺心病患者,能降低痰液黏滯度。服藥期間應保證每日飲水量,但需注意合并心衰時(shí)的液體入量控制。
利尿劑可緩解肺心病患者下肢水腫,使用期間需記錄24小時(shí)出入量。長(cháng)期用藥可能引起低鉀血癥,須配合補鉀藥物或富鉀飲食。
鈣通道阻滯劑可用于降低肺動(dòng)脈壓力,緩釋劑型能維持穩定血藥濃度。服藥期間需監測血壓變化,避免突然體位改變引發(fā)頭暈。
對于合并高凝狀態(tài)的肺心病患者,小劑量使用可預防血栓形成。有消化道潰瘍史者需配合胃黏膜保護劑,觀(guān)察有無(wú)黑便等出血征象。
肺心病患者每日食鹽攝入量應控制在4-6克,避免腌制食品。采用少量多餐制減輕胃腸負擔,餐后保持半臥位休息。合并營(yíng)養不良者可咨詢(xún)臨床營(yíng)養師制定個(gè)性化方案,定期監測血清白蛋白等指標。烹飪方式以蒸煮燉為主,限制油煎炸食品。若出現食欲明顯下降或下肢水腫加重,應及時(shí)復查調整治療方案。
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