冠心病患者確實(shí)需要在飲食上多加注意,但把紅薯單獨拎出來(lái)“背鍋”實(shí)在有些冤枉。其實(shí)很多所謂的“忌口清單”都存在誤區,今天我們就來(lái)聊聊心血管患者真正的飲食雷區。
一、冠心病患者的飲食原則
1、控制總熱量攝入
保持體重在正常范圍能減輕心臟負擔,建議每日熱量控制在1800-2200大卡之間。
2、限制脂肪攝入
特別是飽和脂肪酸和反式脂肪酸,每日脂肪供能比不超過(guò)30%。
3、增加膳食纖維
可溶性膳食纖維能幫助降低膽固醇,建議每天攝入25-30克。
二、真正需要警惕的5類(lèi)食物
1、高鹽食品
腌制食品、加工肉類(lèi)的鈉含量驚人,過(guò)量攝入會(huì )導致血壓升高。每日食鹽量應控制在5克以?xún)取?/p>
2、反式脂肪酸
植脂末、人造奶油等加工食品含有大量反式脂肪酸,會(huì )顯著(zhù)增加心血管疾病風(fēng)險。
3、高糖飲料
含糖飲料會(huì )加速動(dòng)脈硬化進(jìn)程,建議用淡茶、白開(kāi)水替代。
4、動(dòng)物內臟
豬肝、雞心等膽固醇含量極高,每月食用不宜超過(guò)2次。
5、酒精飲品
即使是少量飲酒也會(huì )影響血壓和心率,最好完全戒除。
心臟健康需要長(cháng)期養護,與其糾結某個(gè)食物能不能吃,不如建立整體健康的飲食習慣。記住,沒(méi)有絕對的好食物或壞食物,關(guān)鍵在于適量和平衡。從今天開(kāi)始,給心臟多一點(diǎn)關(guān)愛(ài)吧!