糖尿病患者可以吃蛋黃月餅嗎？
中秋將近，選購月餅也是當下關(guān)注的一個(gè)話(huà)題，尤其是現在，月餅口味多種多樣，蛋黃月餅也深受人喜歡。那么，糖尿病患者可以吃蛋黃月餅嗎？其實(shí)，這不單單是糖尿病患者要關(guān)注的問(wèn)題，所有血脂異常者都應該關(guān)注。
糖尿病患者可以吃蛋黃月餅嗎？
專(zhuān)家表示，月餅本身就是甜食，糖尿病患者不適合多吃，蛋黃膽固醇高，也不宜多吃，因此，糖尿病患者必須克制再克制，如果實(shí)在克制不住的話(huà)，可以淺嘗一些。
一般來(lái)說(shuō)，一天一個(gè)蛋提供的的膽固醇含量是人的生理需要。但有些人血脂很高，應適當減量，比如減為每天半個(gè)蛋黃或每周2個(gè)蛋黃。而加深體內膽固醇的濃度，對控制血糖血脂起到反作用。
除了膽固醇攝入，每天食品中還必須有1.18克/公斤體重的蛋白，而蛋清是高質(zhì)量蛋白，因此，糖尿病患者吃雞蛋要將蛋清的量計入每日蛋白總量。
另外過(guò)甜、過(guò)咸的食物是糖尿病患者的禁忌，因此，蛋黃月餅不大適合糖尿病患者食用。但如果實(shí)在抵擋不住蛋黃月餅的誘惑的話(huà)，可以稍稍嘗一點(diǎn)點(diǎn)。
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