痛風(fēng)患者可以吃雞蛋嗎？推薦痛風(fēng)患者5種食物
雞蛋含有大量膽固醇，人們經(jīng)常把它當做早餐。但是，對于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，飲食的注意事項很多，有必要知道能不能吃雞蛋。那么，痛風(fēng)的人能吃雞蛋嗎？為什么？
痛風(fēng)患者可以吃雞蛋。一般來(lái)說(shuō)，患者每天可以吃1~2個(gè)雞蛋。對于少年患者和從事重體力勞動(dòng)的患者來(lái)說(shuō)，每天可以吃2~3個(gè)雞蛋。有些特殊的人可以根據自己的需要規定吃幾個(gè)。例如：患痛風(fēng)的孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期婦女、身體虛弱者，以及大手術(shù)后恢復期的患者每天可以吃3到4個(gè)雞蛋。這些都是根據自身需要而定的。
痛風(fēng)患者可以吃雞蛋，但并不意味著(zhù)可以多吃。雞蛋吃雞蛋會(huì )影響自己和疾病。雞蛋雞蛋含有更多的膽固醇，一旦你吃得太多，尿酸的排泄會(huì )受到干擾。雞蛋多吃的話(huà)營(yíng)養過(guò)剩，肥胖的可能性會(huì )增加生病的風(fēng)險。另外，體內營(yíng)養素的不均衡也有可能影響健康。所以，雞蛋適當吃就行，不要多吃。
痛風(fēng)患者不僅可以吃雞蛋，還可以吃以下食物:
1、蔬菜和水果
大部分蔬菜和水果都可以吃痛風(fēng)患者?；颊咂綍r(shí)可以多吃根莖類(lèi)蔬菜，比如：蓮藕、茭白、芋頭、土豆、淮山、茨菇等。有些蔬菜食用后，可以降低血尿酸水平，但是有些蔬菜吃多了，反而對患者不利。例如，菠菜中草酸含量高，草酸與鈣結合容易結石，對腎臟不利，尿酸增加。食用后可能會(huì )加重病情。
2、咖啡
痛風(fēng)患者可以喝咖啡，但不建議喝濃咖啡。根據一些研究，每天喝250毫升左右的咖啡可以降低疼痛風(fēng)險，其作用機制可能與黃布丁氧化酶(尿酸所需的酶)受到咖啡因的抑制有關(guān)。
3、奶制品
不同的奶制品對患者的影響不同，這主要與其脂肪含量有關(guān)。全脂奶脂肪含量高，低脂奶脂肪含量低，前者增加痛風(fēng)險，后者減少。因此，痛風(fēng)患者平時(shí)可以多喝低脂可以喝脫脂奶和酸奶。
4、維生素C
攝取足夠的維生素C可以預防痛風(fēng)。痛風(fēng)患者可通過(guò)口服維生素C降低血尿酸水平。每天口服500毫克可降低20微摩爾/升。
5、水
喝水可以降低尿中尿酸的濃度，也可以降低尿酸性腎結石的風(fēng)險?；颊咝枰ＷC每天喝足夠的水，使每天的尿量超過(guò)2000毫升。
痛風(fēng)患者可以吃雞蛋，但不能多吃。根據患者的不同，每天可以吃的雞蛋數量有規定。雞蛋不能多吃，但有些蔬菜、水果和牛奶產(chǎn)品可以多吃。每天口服維生素c和飲用水也可以降低血尿酸的水平和尿中尿酸的濃度。
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