炎熱夏季身體易缺乏哪些營(yíng)養物質(zhì)?快來(lái)看看自己有沒(méi)有缺少!

博禾醫生
夏天高溫出汗多,身體會(huì )通過(guò)出汗來(lái)調節體溫。出汗可以排出體內的毒素和垃圾,但體內的一些營(yíng)養物質(zhì)也會(huì )隨著(zhù)汗水排出,使體內容易缺乏營(yíng)養。
炎熱的夏天出汗容易缺乏哪些營(yíng)養物質(zhì)?
1、缺維生素C
夏天出汗多,水溶性維生素也會(huì )隨著(zhù)汗液流失,尤其是維生素C。當體內缺乏維生素C時(shí),會(huì )出現牙齦腫脹和出血、關(guān)節和肌肉疼痛、毛囊角化和皮下瘀傷。在炎熱的夏天,多吃含維生素的食物,如黃瓜、西紅柿、豆制品、西瓜和動(dòng)物肝臟。特別是長(cháng)期吸煙和飲酒的人,香煙會(huì )消耗維生素C,使身體缺乏,不妨多吃含有維生素的蔬菜和水果,可以減少酒精和香煙對心臟和血管的損害。
2、缺鉀
鉀在體內起著(zhù)至關(guān)重要的作用,也是重要的電解質(zhì)之一。它存在于細胞中,能維持體內酸堿平衡,參與滲透壓和細胞代謝,刺激神經(jīng)肌肉。但夏季出汗較多,鉀離子會(huì )隨著(zhù)汗液流失,容易出現低鉀血癥,其主要癥狀是食欲不振、心率減慢、全身無(wú)力、疲勞、惡心嘔吐、腹脹、頭暈等。夏季可適當食用含鉀食物,如桃、梨、草莓、芹菜、毛豆、大蔥等,也可適當飲用熱茶,既能消暑,又能補充鉀。
3、缺乏維生素E
夏季身體會(huì )受到陽(yáng)光、高溫疲勞、臭氧等多種傷害,容易使體內缺乏維生素E。其主要癥狀是容易出汗、精神莫名其妙的緊張、四肢無(wú)力、頭發(fā)分叉等。你可以吃更多含有維生素E的食物。維生素E是一種抗氧化劑,可以抗衰老和凝血,也可以防止動(dòng)脈硬化,增強抵抗力和免疫力,保持肌肉、造血系統和神經(jīng)血管的正常功能。此外,維生素E還可以減少光敏氧化,減少紫外線(xiàn)和輻射對皮膚的傷害。維生素E可以從綠葉蔬菜、谷物、植物油、堅果蛋黃和肉類(lèi)中獲得。
4、缺鈣
體內的鈣和鎂離子會(huì )隨著(zhù)汗液和尿液排出,導致低鈣血癥,主要癥狀是肌肉抽搐和手腳抽筋。此外,長(cháng)期缺鈣也會(huì )導致軟骨病,容易骨折,有時(shí)會(huì )出現背部和腿部疼痛。夏季可適當補充鈣,可從蝦皮、骨湯海帶、牛奶、豆制品中獲取鈣,也可適當服用鈣補充劑。
5、缺乏蛋白質(zhì)
當外部溫度超過(guò)35℃時(shí),出汗會(huì )增加蛋白質(zhì)的分解和代謝,尤其是嬰兒。體內蛋白質(zhì)缺乏的主要癥狀是指甲柔軟,容易斷裂,皮膚彈性差。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以從牛奶豆、魚(yú)瘦肉和雞蛋中獲得。
溫馨提示
夏季新陳代謝快,增加能量消耗,汗液排出也會(huì )帶走體內有用的物質(zhì),特別是食欲不好會(huì )減少食物攝入,容易出現營(yíng)養不良,從而引起一系列不適癥狀。夏季合理補充身體營(yíng)養,避免挑食和部分食物的壞習慣。
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