孕婦可以吃山藥嗎?

博禾醫生
山藥、中藥藥材名、學(xué)名為薯山藥。味甘,性涼潤,無(wú)毒,多年生纏草本。孕婦可以吃山藥,孕婦在懷孕期間吃山藥有瘦身的作用,山藥中含有很多淀粉和維生素,蛋白質(zhì)、氨基酸,山藥有飽腹感,但營(yíng)養要素不足。
孕婦吃山藥的好處:
1、緩解便秘,山藥促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助胃腸吸收消化,通腸潤滑,有效緩解便秘。
2、健脾益胃,山藥含淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收,可治療脾胃虛弱、腹瀉、食欲不振、身體疲勞等癥狀。
3、益肺止咳、保肝解毒,山藥含皂苷、粘液質(zhì)等物質(zhì),具有潤滑、潤滑的功效,可治療肺虛、痰咳、久咳等癥狀,適用于肝病患者。
4、平衡血糖,山藥中含有黏液蛋白,有降低血糖和平衡血糖的作用,有助于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
孕婦吃山藥的注意事項:
1、生山藥容易產(chǎn)生皮膚過(guò)敏,處理完山藥后要立即洗手。
2、將山藥切片后,最好放入鹽水浸泡一段時(shí)間,否則山藥會(huì )氧化發(fā)黑,失去營(yíng)養。
3、吃山藥最好去皮。否則,口感會(huì )變得麻木或刺痛。
4、不能吃山藥。生吃有毒素。
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