菜中油脂少也吃香味營(yíng)養控油6招
關(guān)鍵詞：
營(yíng)養
美味和營(yíng)養經(jīng)常矛盾，菜式油脂少，不香，吃太多油脂對身體有害，推薦巧妙的油健康6方。
炒菜后，將油放入鍋中斜放1、2分鐘，流出菜中的油，放入盤(pán)中，收集剩下的油。
涼拌菜最后加入一勺香油，立即食用香味有效散發(fā)，油脂不被菜吸收，所需油量小。
煮湯后，去掉浮油雞、骨頭、牛333333、骨頭等燉菜后出油，去掉表面的油，喝湯時(shí)不要吃很多油脂。
煎炸改為烤速凍調味肉和魚(yú)餅，可以用烤箱和不粘鍋操作。用這種方式能把脂肪從22%以上降低到8%以下。
將肉加入調味料煮至7成熟，切片炒至其他原料半成熟，放入肉片，不加油，香味相同。
采不用油或少用油的烹調方法比如蒸、烤或生食；蒸豆角、蒸茄子都相當美味。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
下一篇：七種有效的日常醒酒妙計