人參具有補氣固脫、健脾益肺、生津安神等功效，主要用于改善氣虛體弱、肺虛咳喘、津傷口渴等癥狀。人參的功效與作用主要有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津養血、安神益智。

1、大補元氣

人參能大補元氣，適用于因大汗、大瀉、大失血或大病久病導致的氣虛欲脫、脈微欲絕等危重癥候。人參中的人參皂苷可增強心肌收縮力，改善微循環(huán)，臨床常用于心源性休克或失血性休克的急救。使用時(shí)應遵醫囑選擇生曬參或紅參，避免與藜蘆同用。

2、復脈固脫

人參能復脈固脫，對心氣不足引起的心悸怔忡、脈結代等癥狀有改善作用。其有效成分可調節自主神經(jīng)功能，穩定心律，常與麥冬、五味子配伍使用。需注意陰虛火旺者慎用，服用期間忌食蘿卜和濃茶，以免影響藥效。

3、補脾益肺

人參可補脾益肺，改善脾胃虛弱導致的食少倦怠、便溏泄瀉，以及肺虛咳喘、氣短乏力等癥狀。人參多糖能增強免疫功能，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，適用于慢性支氣管炎或肺結核患者的輔助治療。建議選擇白參切片含服或煎湯，每日用量不超過(guò)3克。

4、生津養血

人參具有生津養血作用，能緩解熱病津傷引起的口渴、消渴及血虛萎黃。人參總皂苷可刺激造血功能，調節血糖代謝，糖尿病患可用西洋參替代。服用時(shí)避免與五靈脂同用，出現口干咽痛等上火癥狀應減量或停用。

5、安神益智

人參能安神益智，改善氣血不足引起的心悸失眠、健忘呆滯。其皂苷成分可透過(guò)血腦屏障，促進(jìn)腦內乙酰膽堿合成，適用于神經(jīng)衰弱或更年期綜合征。建議晨間服用以避免興奮作用影響睡眠，長(cháng)期使用需監測血壓變化。

人參作為補益類(lèi)中藥，需辨證使用。實(shí)熱證、濕熱證及正氣不虛者禁用。日常服用應避免與辛辣刺激食物同食，服用期間出現鼻衄、頭暈等不良反應應及時(shí)停用。儲存時(shí)需密封防潮，霉變人參禁止使用。建議在中醫師指導下根據體質(zhì)選擇人參品種和劑量，配合適量有氧運動(dòng)增強補益效果。