結石患者可以吃菠菜嗎？
關(guān)鍵詞：
結石
菠菜又稱(chēng)波斯菜、鸚鵡菜、紅根菜等，黎科菠菜是一年生草本植物，植物高達1米。菠菜原產(chǎn)于伊朗，耐寒性強，適合生長(cháng)在光照充足、土壤肥沃的環(huán)境中，在我國各地普遍種植。菠菜含有多種營(yíng)養物質(zhì)，營(yíng)養價(jià)值高，深受廣大消費者喜愛(ài)。
結石患者可以吃菠菜嗎
結石是普通外科和泌尿外科中常見(jiàn)的疾病，是指人體腔性器官形成的固體塊狀物，多見(jiàn)于膀胱、腎盂、膽囊等部位。醫學(xué)上，通常根據結石存在的器官命名，如膽囊中的結石稱(chēng)為膽囊結石，泌尿系統內的結石稱(chēng)為尿路結石，腎內的結石稱(chēng)為腎結石。飲食上，結石患者應盡量保持清淡，減少油炸、油膩和辛辣刺激食物的攝入量。通常，膽囊結石患者可以適量吃菠菜，一般不會(huì )對健康產(chǎn)生明顯影響。需要注意的是，如果泌尿系統中有結石，應盡量少吃菠菜，因為菠菜中含有更多的草酸鈣，很容易加重尿路結石。
吃菠菜的好處
1、菠菜中含有多種營(yíng)養物質(zhì)，富含類(lèi)胡蘿卜素、維生素C、礦物質(zhì)、維生素K等營(yíng)養素，被稱(chēng)為營(yíng)養模范生。
2、菠菜中含有的無(wú)機鐵是構成血紅蛋白和肌紅蛋白的重要成分，有利于補充身體所需的營(yíng)養物質(zhì)。
3、中醫認為菠菜具有通腸導便和預防痔瘡等功能，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于排便。
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