胰腺手術(shù)后的飲食該怎么樣
1、挑選營(yíng)養豐富的食物:
胰腺癌患者選擇營(yíng)養豐富、易消化、刺激小、低脂肪的飲食,可食用高蛋白質(zhì)、多糖的食物,如牛奶、魚(yú)肉、肝、蛋清、細面粉食品、藕粉、果汁、菜湯、粳米等。同時(shí)還可搭配有軟堅散結、疏肝的食物。
2、不要暴飲暴食:
胰腺癌患者在進(jìn)行手術(shù)治療后,飲食以清淡易消化食物為主。飲食的原則是少食多餐,如病人食用過(guò)多,則會(huì )增加消化負擔,容易出現并發(fā)癥。胰腺癌晚期患者應該以補益氣血、健脾和胃為主,如糯米、赤豆、蠶豆、山藥、枸杞、淡菜、無(wú)花果、榛子、牛奶、菱角粉等。
3、節食禁忌:
胰腺癌患者應避免食用發(fā)霉、炸、煙熏、腌魚(yú)、魚(yú)、花生、葵花籽、酸菜、核桃、芝麻、糕點(diǎn)、奶油、油炸食品、冰淇淋等。此外,韭菜、芹菜等硬、粘、難消化的食物也不能吃。粗糧、富含纖維、對腸道有刺激作用的食物如粗糧、玉米、糯米等也不能吃。
總之,胰腺癌術(shù)后飲食一定要按照以上所說(shuō)的為病人準備飲食,只有這樣才能幫助病人在手術(shù)后減輕痛苦,早日康復。切勿將那些被禁食的食物交給病人,否則不但會(huì )影響病人術(shù)后康復,甚至有導致病情復發(fā)的危險,一定要選擇正確的飲食。
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