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女人貧血吃什么補血好?補血功效的食物有哪些?

血液內科編輯 健康解讀者
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女性因為每個(gè)月有特殊的時(shí)期,比方說(shuō)大姨媽?zhuān)谑桥吮饶行愿菀棕氀?,女人貧血的癥狀是臉色蒼白,氣虛等這樣的癥狀,對于女人的身體健康的影響還是非常大的。那么女人貧血吃什么補血好?女性貧血吃什么好?下面來(lái)看看適合女人補血的食物吧!

1、補氣血的食物有

說(shuō)到補血,很多人的第一反應是吃阿膠,其實(shí),日常生活中很多平民食物,補血效果不遜于阿膠,而且價(jià)廉物美,是女性補血很好的選擇。

1.紅棗

女人貧血怎么補?這10種平民食物補血效果勝阿膠

紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)、果糖、有機酸、維生素A、維生素C及多種微量元素和氨基酸等,營(yíng)養非常豐富,是補血佳品。中醫典籍《本經(jīng)》中記載,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有養血安神、補中益氣的功效。日常吃點(diǎn)紅棗,可補血養氣,還能美容養顏。

2.龍眼肉

龍眼含有豐富的蛋白質(zhì)和葡萄糖,含鐵量也非常高,能夠在補充營(yíng)養的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生,是很好的補血食品。特別是產(chǎn)后女性,生產(chǎn)過(guò)程中大量失血,可通過(guò)食用龍眼肉來(lái)補血,如龍眼湯、龍眼膠等。

3.黑豆

黑豆味甘性平,歸脾、腎經(jīng),具有潤肺燥熱、活血利水、補血安神、明目健脾的功效。研究發(fā)現,黑豆皮中某些物質(zhì)能提高身體對鐵的吸收率,因此帶皮吃黑豆能有效改善貧血癥狀。此外,黑豆還含有豐富的大豆蛋白和植物性雌激素,對于女性保持年輕也大有助益。

4.黑芝麻

黑芝麻含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素E、鐵、鈣、鉻等營(yíng)養成分,有健胃、保肝、促進(jìn)紅細胞生長(cháng)的作用。

5.黑米

黑米又稱(chēng)補血米,具有健脾暖肝、滋陰補腎、補益脾胃、益氣活血的功效,對女性產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛等具有很好的補養作用。

6.花生

花生含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),有滋補氣血、養血通乳的作用。中醫認為,花生紅衣能夠補脾胃之氣,所以花生衣是可以補血的。

7.南瓜

南瓜含有豐富的鈷元素,而鈷能參與人體內維生素B12的合成,可幫助血液中的紅血球正常運作,補血很好的食物。

8.胡蘿卜

胡蘿卜入肺經(jīng)和脾胃經(jīng),能健脾化滯、補中下氣、補血養肝,是補血和改善腎虛很好的食物。此外,胡蘿卜對改善脾虛食滯引起的消化不良也有很好的效果。

9.菠菜

菠菜含有豐富的鐵、類(lèi)胡蘿卜素和抗壞血酸,對缺鐵性貧血有很好的輔助治療作用。

10.豬肝

豬肝富含鐵,對于貧血或血虛的人來(lái)說(shuō),是很好的補血食材。但是豬肝膽固醇較高,因此膽固醇高的人不宜過(guò)多食用。

11.豆制品

每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,比米、面中的鐵吸收率高很多,因此豆制品是不錯的補鐵來(lái)源。

2、貧血的人吃什么好

(1)參歸銀鯧湯

營(yíng)養不良性貧血,主要是因未及時(shí)添加鐵質(zhì)、葉酸等營(yíng)養成分造成的人體嚴重缺乏鐵元素和維生素B2?;颊叱R?jiàn)的癥狀是耳鳴、易頭暈、發(fā)色暗淡干枯等基本癥狀,嚴重時(shí)還會(huì )食欲不振、腹瀉、舌頭發(fā)炎、口生瘡等。

食療方為參歸銀鯧湯,有健脾、補血、補氣之功效。

制作方法:鯧魚(yú)500克、黨參30克、當歸15克、生姜3片。鯧魚(yú)去鱗,腮,內臟,鍋燒熱加油放姜,把魚(yú)煎至微黃;黨參,當歸洗凈,加清水適量,武火煮沸后轉文火煲一小時(shí),下鯧魚(yú)煲熟,調味供用。

(2)參耆竹絲雞湯

失血性貧血分為兩種。慢性失血是由于外傷或疾病過(guò)程造成血管破裂或止血機制缺陷所引起的,急性失血性貧血是由于血崩、同房創(chuàng )傷及分娩產(chǎn)生的短時(shí)間大量出血。

參耆竹絲雞湯補氣養血,適用于平素體虛貧血,或產(chǎn)后病后虛嬴,癥見(jiàn)乏力體虛。

制作方法:竹絲雞1只(約750克)、豬瘦肉150克、黃耆30克、黨參30克、去核紅棗10個(gè)、生姜3片。竹絲雞去內臟,洗凈,斬件,豬瘦肉洗凈,一起放入沸水中焯一下,過(guò)冷水;紅棗、黃耆、黨參洗凈;把全部用料鍋內,加清水適量,武火煮沸后,再用文火煲2小時(shí),調味供用。

(3)豬骨湯

再生障礙性貧血是由于造血功能障礙引起的貧血,伴有胃酸缺乏和脊髓側柱、后柱萎縮、畏寒、發(fā)燒、皮下或粘膜出血等現象,是以全血細胞(紅細胞、粒細胞、血小板)減少為主要表現的疾病。

制作方法:制法:豬骨250克,黑豆30克,紅棗20枚,調味品適量。豬骨,黑豆,紅棗,加水至1500ML,燉湯,去骨,入調味品,分兩次食用完。

豬骨湯有補腎健脾生髓之功效,適用于再障貧血的食療。

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