兒童補鈣吃什么食物好

隨著(zhù)年齡的增長(cháng),兒童必須及時(shí)補充鈣。鈣缺乏可能會(huì )導致兒童夜間哭泣、發(fā)育不良、骨質(zhì)疏松癥等。所以鈣補充劑應該多吃高鈣含量的食物,如牛奶、蝦皮、海藻等。
1、牛奶
說(shuō)到鈣補充劑,牛奶是一種具有成本效益的天然鈣補充劑產(chǎn)品,所以喝牛奶可以補充鈣嗎?是的。因為牛奶不僅鈣含量高,而且鈣的吸收率也相對較高,在鈣補充劑方面的效果很好。
2、芝麻醬
芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸和多種維生素和礦物質(zhì),具有很高的保健價(jià)值。特別是每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。天哪,這不是比每100克牛奶中的鈣含量高嗎?據小編介紹,目前每100克牛奶的鈣含量一般在150毫克左右。
3、蝦皮
蝦皮中的鈣含量也很充足,還有蛋白質(zhì)。缺鈣的人可以吃蝦皮。蝦皮中的鈣有利于身體的吸收,可以達到補鈣的效果。此外,蝦皮中還含有鎂。鎂對調節心臟活動(dòng)有重要作用,能很好地保護心血管系統。它能降低血液中的膽固醇含量,預防動(dòng)脈硬化,擴張冠狀動(dòng)脈,預防高血壓和心肌梗死。
4、紫菜
紫菜含有大量的鈣,每天吃100克紫菜,可補充約430毫克的鈣。紫菜富含鉀,鉀能促進(jìn)鈉的排泄。研究發(fā)現,飲食中鈉攝入量較高的人血壓較低,因此吃紫菜可以預防和控制高鈉引起的高血壓。每天吃紫菜最常見(jiàn)的兩種方式是生吃紫菜片,煮成紫菜湯。這樣做出來(lái)的湯不僅好吃,還能有效補充身體的營(yíng)養。
5、毛豆
在大多數人看來(lái),大豆屬于葡萄酒食品,事實(shí)上,大豆鈣的效果很好。據說(shuō)大豆含有大量的營(yíng)養物質(zhì),如鉀、鈣和卵磷脂,所以它不僅可以補充鈣,還可以補充鉀,以幫助改善大腦的發(fā)育。
6、海帶
海帶富含碘、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素等營(yíng)養物質(zhì),不僅是碘補充劑,而且是鈣補充劑。海帶的鈣含量往往被忽視,事實(shí)上,每100克海帶的鈣含量為241毫克。海帶的常見(jiàn)做法是黑豆海帶牛尾湯、大豆海帶排骨湯、海帶豆腐魚(yú)頭湯。
7、綠葉菜
許多綠葉蔬菜鈣含量很高,但它們含有草酸,影響鈣的吸收,在食用前用熱水漂白,鈣可以被人體充分吸收。市場(chǎng)上更常見(jiàn)的綠葉蔬菜有:菠菜、韭菜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、西方蔬菜、油小麥、花椰菜等。
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