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女人喝四款老火湯 補血又健脾

血液內科編輯 健康陪伴者
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關(guān)鍵詞: 女人 補血

適合女人喝的湯,不僅要補血補氣,最好還能健脾養胃。小編知道,有四款湯是女性們經(jīng)常都會(huì )喝的,它們還有不同的功效哦?一起來(lái)看四款補血健脾的老火湯。

【排骨湯】——抗衰老

因為排骨不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素,還有不少有利于人骨骼健康的物質(zhì),如大量的磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,為人體提供鈣質(zhì),另外,排骨湯有一種特殊的養分和膠原蛋白,可以促進(jìn)微循環(huán)。尤其是骨骼開(kāi)始老化的朋友,多和排骨湯可以減緩老化速度,起到抗衰老的作用。

推薦:紅粉玉米排骨湯準備一個(gè)大瓦鍋,一根紅蘿卜,一條玉米,兩條排骨,費時(shí)2小時(shí),就能有香甜營(yíng)養的排骨湯喝,清爽的口感老少咸宜。而且湯品的性質(zhì)溫和,適合各種體質(zhì)的人們飲用。

【雞湯】——抗感冒

用老母雞燉湯最有利于女性補身。尤其是體虛經(jīng)常疲勞的女性,經(jīng)常飲用雞湯可以補虛哦!雞湯還能緩解感冒的癥狀和改善人體的免疫功能,冬天喝雞湯可以預防流感,免受病毒侵襲。但是要注意的是,雞湯屬于溫補性質(zhì),有炎癥的人要減少飲用。

推薦:老母雞燉阿膠阿膠幫助補血,而老母雞就可以幫助提高女性抵抗力,改善體虛疲勞的現象。準備一只老母雞,阿膠一片,紅棗少許,將老母雞去除內臟,清洗干凈后砍成塊,放入鍋內,阿膠搗碎,紅棗撕開(kāi)去核,然后一同放入瓦鍋中用大火熬1個(gè)小時(shí),改用小火燉2個(gè)小時(shí)即可。

【魚(yú)湯】——開(kāi)胃健脾

魚(yú)具有健脾開(kāi)胃,止咳平喘的作用。如果和冬瓜、蔥白煮湯的話(huà),則具有減輕水腫的效果。而且魚(yú)類(lèi)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以提高大腦的活性,增強記憶力,解決因為壓力過(guò)大、睡眠不足等問(wèn)題。

推薦:天麻魚(yú)頭湯準備魚(yú)頭2個(gè),天麻100克,去除魚(yú)鰓內的臟污并切成兩變,天麻焯水后備用,將魚(yú)頭爆香封煎去腥味。然后準備燉盅,放入魚(yú)頭在底下,接著(zhù)就放天麻,用大火隔水燉到水沸騰后,改用中火慢慢燉3個(gè)小時(shí),最后記得放鹽!

【豬蹄】——養氣血

多吃豬蹄可以強腰健腿,對女性更加有補血、養腎的功效,在冬季還能潤燥。豬蹄含有豐富的膠原質(zhì),可以增強女性肌膚的彈性與光澤,還可以改善婦女生產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺乏的現象。

推薦:豬蹄花生黑豆湯豬蹄1個(gè),花生一把,黑豆一把,簡(jiǎn)單易做,就準備好砂鍋,將豬蹄去干凈毛,然后砍成塊狀,將黑豆、花生洗干凈后備用,全部材料一同倒入鍋內,加入適量的水和食鹽,用大火煮1.5個(gè)小時(shí)后改用小火燉1小時(shí)即可。

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