DHA有哪些作用
DHA具有促進(jìn)大腦發(fā)育、改善視力、調節血脂、抗炎和保護心血管等作用。DHA是二十二碳六烯酸的簡(jiǎn)稱(chēng),屬于ω-3不飽和脂肪酸,主要存在于深海魚(yú)類(lèi)、藻類(lèi)等食物中,對人體健康有多方面益處。
DHA是大腦和神經(jīng)細胞膜的重要組成成分,尤其在胎兒和嬰幼兒時(shí)期對腦細胞分化、突觸形成具有關(guān)鍵作用。孕期補充DHA有助于降低早產(chǎn)概率,促進(jìn)嬰兒認知功能和視覺(jué)發(fā)育。早產(chǎn)兒或母乳喂養不足的嬰幼兒可在醫生指導下補充DHA制劑如紐曼思藻油DHA軟膠囊。
DHA在視網(wǎng)膜光感受器細胞中含量較高,能增強視網(wǎng)膜對光的敏感性,緩解視疲勞。長(cháng)期缺乏DHA可能導致視力下降或黃斑變性風(fēng)險增加。適量攝入DHA有助于延緩老年性黃斑病變進(jìn)展,如配合葉黃素使用效果更佳。
DHA可通過(guò)抑制肝臟極低密度脂蛋白合成,降低血液中甘油三酯水平。臨床研究表明,每日攝入1000毫克DHA可使高甘油三酯血癥患者血脂水平下降,但需注意過(guò)量可能增加低密度脂蛋白膽固醇。建議選擇EPA與DHA配比均衡的魚(yú)油制劑如金達威魚(yú)油軟膠囊。
DHA能轉化為抗炎介質(zhì)resolvinD1,抑制白細胞過(guò)度聚集,減輕慢性炎癥反應。對類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節炎、哮喘等炎癥性疾病具有輔助改善作用。炎癥性腸病患者可考慮使用含有DHA的醫學(xué)營(yíng)養補充劑如能全素特殊醫學(xué)用途配方食品。
DHA可改善血管內皮功能,降低血小板聚集度,減少動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成。定期攝入富含DHA的食物有助于維持正常血壓和心率,降低心源性猝死風(fēng)險。冠心病患者可選擇高純度DHA補充劑如斯利安藻油DHA凝膠糖果。
日??赏ㄟ^(guò)每周食用2-3次三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等深海魚(yú)類(lèi)獲取DHA,素食者可選藻類(lèi)來(lái)源DHA補充劑。烹飪時(shí)避免高溫油炸以減少DHA氧化損失。孕婦、嬰幼兒及慢性病患者應在營(yíng)養師指導下確定補充劑量,避免與抗凝血藥物同服。若出現腹瀉、惡心等不適癥狀需及時(shí)調整攝入量。
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