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感冒期間應該怎樣飲食？

患者：女，26歲

病情描述:
我這兩天有點(diǎn)感冒了，感冒期間我應該怎樣飲食呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

感冒期間應選擇清淡易消化、富含維生素和蛋白質(zhì)的食物，主要有溫熱的粥類(lèi)、新鮮蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白、適量飲水和避免刺激性食物。

1、溫熱的粥類(lèi)

感冒時(shí)胃腸功能較弱，小米粥、南瓜粥等溫熱流質(zhì)食物有助于補充水分和能量，緩解咽喉不適。粥類(lèi)可添加少量生姜或蔥白，幫助發(fā)散風(fēng)寒。避免過(guò)于油膩的肉粥或高糖八寶粥，以免加重消化負擔。

2、新鮮蔬菜水果

西藍花、菠菜等深色蔬菜富含維生素C和抗氧化物質(zhì)，可增強免疫力。蘋(píng)果、橙子等水果能補充電解質(zhì)，但需避免冰鎮食用。風(fēng)寒型感冒初期不宜過(guò)量進(jìn)食寒性水果如西瓜。

3、優(yōu)質(zhì)蛋白

蒸雞蛋羹、清燉魚(yú)肉等低脂高蛋白食物有助于組織修復。每日攝入50-100克為宜，避免油炸或辛辣烹調方式。乳糖不耐受者可選酸奶替代牛奶。

4、適量飲水

每日保持1500-2000毫升溫水攝入，可添加少量蜂蜜或檸檬。淡鹽水漱口能緩解咽痛，但腎功能異常者需控制鈉攝入。避免濃茶、咖啡等利尿飲品。

5、避免刺激性食物

辣椒、生蒜等辛辣食物可能加重呼吸道黏膜充血。油炸食品和甜食會(huì )抑制免疫細胞活性。冷飲可能誘發(fā)支氣管痙攣，酒精則影響藥物代謝。

感冒期間需保持規律作息，每日睡眠不少于7小時(shí)。居室濕度建議維持在50%-60%，定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)。發(fā)熱時(shí)可使用溫水擦浴物理降溫，但避免受涼。若出現黃綠色膿痰、持續高熱超過(guò)3天或呼吸急促，應及時(shí)就醫排查細菌感染可能?；謴推诳芍鸩皆黾邮萑?、菌菇等營(yíng)養密度高的食物，幫助體力恢復。

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