畢葉 副主任醫師
甲狀腺炎患者飲食需注意控制碘攝入、避免致甲狀腺腫食物、保證優(yōu)質(zhì)蛋白和抗氧化營(yíng)養素補充，可適量食用三文魚(yú)、西藍花、南瓜子、藍莓，并遵醫囑使用左甲狀腺素鈉片、硒酵母片、潑尼松、普萘洛爾等藥物。
一、碘攝入控制橋本甲狀腺炎需限制海帶紫菜等高碘食物，亞急性甲狀腺炎急性期可短期補碘。每日碘攝入量建議控制在150微克以?xún)取?/p>二、致甲狀腺腫食物
卷心菜西蘭花等十字花科蔬菜含硫苷，可能干擾甲狀腺激素合成。建議焯水后食用，每周不超過(guò)3次。
三、優(yōu)質(zhì)蛋白補充雞蛋清、鱈魚(yú)等優(yōu)質(zhì)蛋白可維持甲狀腺球蛋白合成。每日需保證每公斤體重1-1.5克蛋白質(zhì)攝入。
四、抗氧化營(yíng)養素維生素E、硒等抗氧化劑可減輕甲狀腺氧化損傷。巴西堅果、葵花籽等食物富含相關(guān)營(yíng)養素。
合并甲亢時(shí)應避免濃茶咖啡，甲減患者需增加膳食纖維。定期監測甲狀腺功能，根據檢查結果動(dòng)態(tài)調整飲食方案。
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