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55歲女士因血脂過(guò)高去世,再次警告:3種食材,血脂高的人要戒掉

心血管內科編輯 醫路陽(yáng)光
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關(guān)鍵詞:#血脂高#血脂

55歲本該是享受生活的黃金時(shí)期,卻因血脂問(wèn)題突然離世,這樣的悲劇讓人痛心。血管就像家里的水管,油脂堆積多了遲早會(huì )堵。今天要說(shuō)的這3種"血管殺手",可能正悄悄潛伏在你的餐桌上。

一、看不見(jiàn)的油脂炸.彈:加工肉制品

1、香腸臘肉藏陷阱

那些紅得誘人的加工肉制品,制作過(guò)程中添加的飽和脂肪酸是天然肉類(lèi)的3-5倍。更可怕的是,為了延長(cháng)保質(zhì)期加入的亞硝酸鹽,會(huì )在體內轉化成有害物質(zhì)。

2、隱藏鹽分更危險

這類(lèi)食品含鹽量通常是家常菜的10倍以上。高鹽飲食不僅升高血壓,還會(huì )破壞血管內皮細胞,加速動(dòng)脈硬化進(jìn)程。

二、甜蜜的偽裝者:反式脂肪酸

1、烘焙食品的"美麗謊言"

蛋糕房里飄香的曲奇、蛋撻,很多都使用人造奶油。這種反式脂肪酸會(huì )讓壞膽固醇升高,好膽固醇降低,是血管最討厭的物質(zhì)之一。

2、零食里的"隱形殺手"

包裝上寫(xiě)著(zhù)"植物奶油"、"精煉植物油"的零食要當心。反式脂肪酸的攝入量每增加2%,冠心病風(fēng)險就會(huì )增加23%。

三、餐桌上的"偽裝健康":動(dòng)物內臟

1、高膽固醇的聚集地

豬肝、雞胔等動(dòng)物內臟的膽固醇含量是瘦肉的3-4倍。偶爾解饞可以,但當成補品天天吃就大錯特錯了。

2、嘌呤含量驚人

除了膽固醇,動(dòng)物內臟還是嘌呤大戶(hù)。高尿酸與高血脂經(jīng)常"狼狽為奸",共同損害血管健康。

養護血管其實(shí)很簡(jiǎn)單:炒菜改用橄欖油,肉類(lèi)選擇魚(yú)蝦,零食換成堅果。記住,血管年輕人才年輕,別讓美食成為健康的代價(jià)。從今天開(kāi)始,檢查一下你家廚房,把這些"血管殺手"請出去吧!

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