薏仁的功效與作用是什么

博禾醫生
薏仁具有利水滲濕、健脾止瀉、除痹排膿、解毒散結等功效,主要用于治療水腫、腳氣、小便不利、脾虛泄瀉、濕痹拘攣、肺癰腸癰等病癥。
薏仁味甘淡,性微寒,歸脾、胃、肺經(jīng),具有利水滲濕的作用。薏仁中的薏苡仁油能促進(jìn)尿液排出,減輕水腫癥狀,適用于治療水腫脹滿(mǎn)、小便不利等病癥。薏仁常與茯苓、豬苓等藥物配伍使用,增強利水效果。薏仁還能幫助排出體內多余水分,對濕氣重引起的頭身困重、四肢酸軟等癥狀有一定緩解作用。
薏仁具有健脾益氣的作用,能夠改善脾虛引起的消化不良、食欲不振、大便溏泄等癥狀。薏仁含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)和維生素B族,能夠補充營(yíng)養,增強脾胃功能。對于脾虛濕盛導致的慢性腹瀉,可將薏仁炒黃后與山藥、白術(shù)等藥物同用。長(cháng)期適量食用薏仁粥有助于調理脾胃虛弱。
薏仁具有除痹止痛的功效,可用于治療風(fēng)濕痹痛、筋脈拘攣等病癥。薏仁中的有效成分能減輕關(guān)節炎癥反應,緩解疼痛癥狀。薏仁還能促進(jìn)膿液排出,常用于治療肺癰、腸癰等化膿性疾病?,F代研究表明,薏仁提取物具有一定的抗炎鎮痛作用,對關(guān)節炎患者有一定幫助。
薏仁具有解毒散結的作用,可用于治療扁平疣、尋常疣等皮膚病癥。薏仁中的薏苡仁酯等成分能夠抑制異常細胞增生,對某些皮膚贅生物有一定治療效果。薏仁還能幫助消除體內毒素,改善皮膚狀況。外用薏仁粉調敷或內服薏仁湯劑均可發(fā)揮解毒功效。
薏仁含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素和礦物質(zhì),具有較高的營(yíng)養價(jià)值。薏仁中的膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化。經(jīng)常食用薏仁有助于增強免疫力,改善皮膚狀態(tài),延緩衰老。薏仁還含有抗氧化成分,能夠清除自由基,保護細胞免受損傷。
薏仁可煮粥、煲湯或磨粉食用,建議每周食用2-3次,每次30-50克為宜。脾胃虛寒者應減少生薏仁的攝入量,可改用炒薏仁。孕婦及體質(zhì)虛弱者應在醫生指導下食用。食用薏仁期間應保持飲食清淡,避免辛辣刺激性食物,注意休息,適當運動(dòng)有助于增強薏仁的保健效果。如出現不適癥狀應及時(shí)就醫。
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