流感患者需遵循清淡易消化、營(yíng)養均衡的飲食原則，主要有適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白、多攝入維生素C豐富的蔬菜水果、保證充足水分、避免辛辣刺激食物、少食多餐等。

一、優(yōu)質(zhì)蛋白

流感期間可適量攝入雞蛋、魚(yú)肉、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白食物，有助于維持免疫系統功能。蛋白質(zhì)是抗體合成的原料，但需注意烹調方式以蒸煮為主，避免油炸或過(guò)度加工。急性發(fā)熱期若胃腸功能較弱，可將肉類(lèi)制成肉末粥等流質(zhì)形式。

二、維生素C

西藍花、獼猴桃、柑橘類(lèi)等富含維生素C的蔬菜水果能增強白細胞活性，建議每日攝入300-400克。維生素C具有抗氧化作用，可縮短病程，但不宜過(guò)量補充，尤其腎功能不全者需控制攝入量。新鮮果蔬應徹底清洗，避免生冷刺激咽喉。

三、水分補充

每日飲水1500-2000毫升，可選用溫開(kāi)水、淡蜂蜜水或電解質(zhì)飲料。充足水分能稀釋呼吸道分泌物，緩解咽痛癥狀。發(fā)熱時(shí)每2小時(shí)補充200毫升液體，避免一次性大量飲水加重心臟負擔。合并嘔吐腹瀉時(shí)可少量多次飲用口服補液鹽。

四、忌辛辣刺激

辣椒、花椒等辛辣調料及酒精會(huì )刺激呼吸道黏膜，加重咳嗽癥狀。油膩食物如炸雞、肥肉等會(huì )增加消化負擔，可能引發(fā)惡心嘔吐?？Х纫蝻嬃峡赡軐е旅撍?，不利于體溫調節，建議暫時(shí)避免飲用。

五、少食多餐

將三餐分為5-6次進(jìn)食，每次適量減輕胃腸負擔?？蛇x擇小米粥、面條、蒸蛋羹等半流質(zhì)食物，溫度以37-40℃為宜。餐后保持坐位30分鐘預防反流，出現明顯食欲減退時(shí)無(wú)須強迫進(jìn)食，以水分補充優(yōu)先。

流感期間除飲食調整外，需保持充足休息，每日睡眠7-9小時(shí)。居室定期通風(fēng)換氣，維持50%-60%濕度有助于呼吸道舒適。出現持續高熱、呼吸困難等癥狀應及時(shí)就醫，避免自行服用抗生素?；謴推诳芍鸩皆黾舆\動(dòng)量，從散步等低強度活動(dòng)開(kāi)始，2周內避免劇烈運動(dòng)。餐具需單獨消毒，家庭成員分餐進(jìn)食降低交叉感染風(fēng)險。