痛風(fēng)到底是怎么發(fā)生的？多吃堿性食品可緩解痛風(fēng)嗎？
痛風(fēng)痛風(fēng)，痛不欲生，嚴重發(fā)作就像被滿(mǎn)清十大酷刑輪虐?？傉f(shuō)痛風(fēng)要忌口，小編教你吃回去！
痛風(fēng)是怎么發(fā)生的？
痛風(fēng)是由嘌呤代謝紊亂和（或）尿酸排泄減少其代謝物尿酸在血液中聚集引起的組織損傷。尿酸是體內嘌呤的代謝物。血液中尿酸濃度的增加主要是由于尿酸排泄減少或尿酸產(chǎn)生增加。
按照這些點(diǎn)吃，痛風(fēng)少發(fā)作
少吃這些
1.戒掉高嘌呤食物:動(dòng)物內臟(肝、腸、腎、腦)、海鮮(鮑魚(yú)、蟹、龍蝦、三文魚(yú)、沙甸魚(yú)、吞拿魚(yú)、鯉魚(yú)、鱸魚(yú)、鱒魚(yú)、鱈魚(yú))、貝殼食品、肉類(lèi)(牛、羊、鴨、鵝、鴿子)。
2.戒掉高膽固醇食物:動(dòng)物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚(yú)、魚(yú)、墨魚(yú)。
3、戒酒：不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒。
一旦血液酒精濃度高達200mg/dl，血液中的乳酸會(huì )隨著(zhù)乙醇的氧化而增加，阻礙腎臟尿酸的排泄，從而增加血液中的尿酸。
4.戒掉咖啡、油炸食品、高脂食品等酸性食品。酸堿失衡會(huì )影響身體機能，增加肝腎負擔。
多吃這些
1、多喝水
食用含水量高的水果和食物，液體量保持在2萬(wàn)ml/d以上最好達到3萬(wàn)ml，為保證尿量，促進(jìn)尿酸排出；腎功能不全時(shí)適量水分。
2.適量供應蛋白質(zhì)和脂肪
如果患者是標準體重，蛋白質(zhì)可以根據O.8～1.0g全天40~65g，供應主要是植物蛋白。由于牛奶和雞蛋沒(méi)有細胞結構，不含核蛋白，動(dòng)物蛋白可以選擇牛奶和雞蛋；盡量少用肉、禽、魚(yú)等。
3.碳水化合物合理供應
碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等，但應注意控制總量。
多吃堿性食品
面食中的堿粥可以促進(jìn)尿酸排泄，保護腎臟，提倡食用。特別是蔬菜、土豆、水果（青梅、檸檬）等，可以降低血液和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不僅是堿性食物，而且對痛風(fēng)患者更有益。
即使飲食控制得好，藥也不能隨便停！
同時(shí)，可以定期監測血尿酸和腎功能，必要時(shí)可以適當增加降尿酸藥物的劑量，但不得擅自用藥。
目前常用的降尿酸藥物有苯溴馬隆、別嘌呤醇、碳酸氫鈉等。上述藥物基本上可以控制尿酸。治療的關(guān)鍵是持續控制尿酸300umol/L避免反復發(fā)作。
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