烤板栗和炒板栗哪個(gè)健康?炒板栗吃了會(huì )便秘嗎
 
      博禾醫生
 
      每到秋冬季節,就是板栗豐收的時(shí)候,大多數的人只清楚板栗非常好吃,但是對于板栗的營(yíng)養價(jià)格卻不是十分了解,更別提對于板栗的好處了。那么烤板栗和炒板栗哪個(gè)健康?炒板栗吃了會(huì )便秘嗎,下面小編就給大家介紹看看。
全文目錄:
1、烤板栗和炒板栗哪個(gè)健康?
2、炒板栗吃了會(huì )便秘嗎
3、栗子雖然養人又好吃,但并不是人人適宜。
烤板栗和炒板栗哪個(gè)健康?
兩者的營(yíng)養價(jià)值是一樣的,幾乎沒(méi)有什么區別。
栗子富含維生素C,能維持牙齒、骨骼、血管和肌肉的正常功能。它可以預防和治療骨質(zhì)疏松癥,腰腿酸痛,肌肉和骨骼疼痛和疲勞,延緩人類(lèi)衰老。是老年人理想的健康水果。
栗子有很多用途,可以用來(lái)加水和做湯??捎糜谥委熒眢w缺陷和病后肢體酸痛;可與板栗粥、白糖搭配食用,具有補腎益氣、強身健骨的功效;每天早晚都可以吃幾顆風(fēng)干的栗子,對于腎虛的老年人來(lái)說(shuō),新鮮的栗子也可以燉煮。
板栗中所含的多不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)可以預防和治療高血壓、冠心病和骨質(zhì)疏松癥等疾病。是抗衰老、延年益壽的良藥。栗子也含有核黃素。經(jīng)常吃栗子有益于兒童的舌瘡和成人口腔潰瘍。
炒板栗吃了會(huì )便秘嗎
板栗是一種性溫的食物,栗子含有大量的淀粉和脂肪。但是栗子具有降血糖、安神等功效。糖炒栗子不能吃太多,如果吃多了,也會(huì )引起火,從而導致便秘,所以不適合小孩子不適合吃太多栗子。便秘的人最好不要吃糖炒栗子,要在水里煮。吃完栗子,他們可以喝一些冰糖茶。通常,他們可以吃更多的蔬菜和水果。如果便秘,可以每天早晚各喝一杯蜂蜜茶,有通便作用。
栗子雖然養人又好吃,但并不是人人適宜。
1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。
5、無(wú)論是生吃還是炒食、煨食,均須細細咀嚼,連津液吞咽,可以達到更好的補益效果。
4、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應適可而止。
3、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
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