糖尿病能吃米粥嗎?

博禾醫生
糖尿病是一種以高血糖為特征的代謝性疾病,通常是因為遺傳或環(huán)境因素所引起的,包括飲食上的不良習慣與缺少運動(dòng)的因素。糖尿病時(shí)期的高血糖值一直存在,可能會(huì )導致各種組織,特別是眼睛、腎臟、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損傷、功能障礙,但糖尿病患者可以喝粥,影響不大。
一、糖尿病吃米粥要注意什么
1、糖尿病患者在血糖控制特別穩定時(shí),正餐時(shí)可適當飲用米粥。米粥中也含有熱量,含有糖分,同樣容易影響血糖值,米粥中的糖分是單糖值,或者雙糖值容易吸收,飯后血糖值容易上升,所以血糖值控制穩定才能吃米粥。
2、不要一次喝太多粥。任何食物一次吃太多,糖尿病患者的血糖值都會(huì )過(guò)高。
3、盡量喝濃度低的米粥,過(guò)濃的粥對患者的血糖控制非常不利。
二、糖尿病患者可以吃什么
1、除糖外,正常飲食和水果可以吃的早上可以吃饅頭、雞蛋、牛奶、新鮮蔬菜、涼拌蔬菜。
2、中午和晚上可以吃一平碗米飯,或者吃?xún)蓚€(gè)饅頭,吃冷蔬菜和炒蔬菜,加油少,兩餐之間可以吃西紅柿和黃瓜。
3、如果血糖值達到標準,含糖量稍高的水果,如橘子、桃子、西瓜,也可以適當地少吃。
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