現在很多人都有氣血不通的問(wèn)題。如果體內長(cháng)期充血，會(huì )對健康造成很大的危害。因此，在日常生活中，我們必須多吃促進(jìn)血液循環(huán)和消除血瘀的食物。以下是促進(jìn)血液循環(huán)和消除血瘀的食譜。

能活血化瘀的食譜

一、海鮮疙瘩湯

原料：雞蛋皮絲食療、蟹棒、蝦各50克、芝麻油、胡椒、鹽、蔥、面粉。

做法：

1、蟹棒剝皮，切小段，蝦洗凈切兩段，面粉加適量水，調成疙瘩；

2、將清水倒入鍋中，煮沸，倒入面疙瘩，加入胡椒粉、鹽，煮2分鐘；

3、倒入蟹棒、蝦、蛋皮絲，煮熟后倒入芝麻油。

功效：中醫認為螃蟹具有滋養肌腱、促進(jìn)血液循環(huán)、疏通經(jīng)絡(luò )的作用，對充血和損傷有一定的飲食療效。蟹肉含有10多種游離氨基酸，可以增強抗癌藥物的功效。

二、茄子雞片湯

原料：雞胸肉200克，長(cháng)茄子2根，紅辣椒油、鹽、白糖、料酒、醬油、水淀粉。

做法：

1、茄子去蒂，洗凈后切成薄片，鍋里放油，油溫后放茄子炒一些，撈出備用，雞胸肉洗凈，切條備用；

2、將紅辣椒油、料酒、醬油、白糖、水倒入鍋中，開(kāi)火煮沸，加入雞胸肉，等雞胸肉煮到九成熟，倒入茄子煮熟，加鹽調味。

功效：茄子具有抗衰老功能，對癌癥也有良好的飲食療效，能促進(jìn)血液循環(huán)，消除血瘀，消除腫脹和疼痛，寬腸，能增強人體細胞之間的粘附。

三、奶香玉米土豆湯

原料：芹菜食療、番茄1、土豆1、雞蛋2、玉米罐頭或玉米渣適量、雞粉、鹽、糖、水淀粉、鮮奶1袋。

做法：

1、將番茄洗凈切成塊，將雞蛋放入碗中，芹菜切成塊，土豆去皮，切小丁，用清水浸泡10分鐘；

2、鍋里加水，倒入雞粉，煮至雞粉溶解，放入土豆，再煮，倒入鮮奶、玉米、西紅柿，沿鍋邊倒入水淀粉攪拌，將湯煮至粘稠；

3、倒入蛋液，用鹽和糖調味，煮熟后撒上芹菜末。

功效:土豆熱能低，蛋白質(zhì)高，含有多種維生素和微量元素。中醫認為土豆平味甘，具有消腫止痛、消炎活血的功效。

這里介紹一下能活血化瘀的食譜。希望今天分享的內容能對大家有所幫助。祝你生活愉快，身體健康。