基圍蝦吃多了對身體有害嗎 基圍蝦一頓吃多少合適
博禾醫生
基圍蝦一般是指的刀額新對蝦,生活中俗稱(chēng)沙蝦、泥蝦,其味道鮮美,有較高的經(jīng)濟價(jià)值和營(yíng)養價(jià)值,那么基圍蝦吃多了的話(huà)會(huì )對身體有傷害嗎?
基圍蝦吃多了對身體有害嗎
有一定風(fēng)險。
基圍蝦的嘌呤含量約為187.5mg,按照嘌呤等級分類(lèi)的話(huà)屬于高嘌呤食物大于150mg,如果吃太多基圍蝦的話(huà),患痛風(fēng)疾病的風(fēng)險也會(huì )隨之提高。另外,基圍蝦是所含蛋白質(zhì)不低,食用太多的基圍蝦也容易造成腸胃消化負擔過(guò)重,出現腹脹、腹痛等腸胃消化不良表現,因此建議基圍蝦正常食用即可。
基圍蝦一頓吃多少合適
建議100克即可。
每100克基圍蝦中蛋白質(zhì)大約有20克,正常成人每日蛋白質(zhì)的攝入量建議是在60-80克,所以為了避免營(yíng)養過(guò)剩而造成蛋白質(zhì)吸收不完全,同時(shí)豐富食物的攝入來(lái)源,建議一頓吃100克基圍蝦,一天吃?xún)深D,再配其它蛋白質(zhì)食物吃是比較合適的,如果是腸胃消化能力一般的人群,還應當減少蝦的食用數量。
基圍蝦吃了發(fā)胖嗎
一般不會(huì )。
基圍蝦成分中脂肪含量占比不算高,100克基圍蝦的脂肪大約只有1.4克,正常進(jìn)食的話(huà)一般是不會(huì )造成身體脂肪增加的,但是每百克基圍蝦的熱量大約有100大卡,其成分中蛋白質(zhì)含量較高,若是吃太多基圍蝦使得熱量攝入過(guò)多,而又沒(méi)有靠運動(dòng)來(lái)消耗的話(huà),那么吃基圍蝦是容易出現發(fā)胖現象的。
基圍蝦減肥期間怎么吃
減肥期間的飲食應當減少高脂肪、高糖分、高熱量、高鹽分食物的攝入,同時(shí)注意營(yíng)養均衡,基圍蝦蛋白質(zhì)、鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)營(yíng)養含量高,脂肪含量低,因此減肥期間建議水煮或基圍蝦是比較合適的食用方式,另外要注意的是,食用基圍蝦要注意自身體質(zhì)是否能食用,有海鮮過(guò)敏或蛋白質(zhì)過(guò)敏的人就不要吃了。
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