哺乳期間可以吃核桃嗎？
哺乳期間一般可以吃核桃，有助于補充營(yíng)養。核桃含有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E等成分，適量食用對母嬰健康有益。
核桃富含α-亞麻酸，可在體內轉化為DHA，有助于嬰兒腦神經(jīng)發(fā)育。哺乳期女性每日食用2-3個(gè)核桃即可滿(mǎn)足部分營(yíng)養需求，其含有的褪黑素還可能幫助改善睡眠質(zhì)量。核桃中的植物固醇和抗氧化成分對調節血脂有一定作用，但需注意核桃熱量較高，過(guò)量食用可能導致體重增加。食用時(shí)可選擇原味核桃，避免鹽焗或糖漬加工品，以防攝入過(guò)多添加劑。
對堅果過(guò)敏者應避免食用核桃，首次嘗試時(shí)可少量進(jìn)食并觀(guān)察嬰兒有無(wú)濕疹、腹瀉等過(guò)敏反應。胃腸功能較弱的哺乳期女性建議將核桃碾碎后加入粥品，減少消化負擔。若家族有堅果過(guò)敏史，或嬰兒出現異常癥狀時(shí)應暫停食用并咨詢(xún)醫生。
哺乳期飲食需保持多樣化，除核桃外還可搭配其他堅果如杏仁、腰果等。注意保持每日堅果總攝入量不超過(guò)15克，避免影響正餐食欲。儲存核桃時(shí)應放置于陰涼干燥處，防止霉變產(chǎn)生黃曲霉素。若選擇核桃油烹飪，建議低溫使用以保留營(yíng)養成分。哺乳期出現乳腺炎或腹瀉時(shí)暫時(shí)停食高脂食物，待癥狀緩解后再逐步恢復核桃攝入。
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