做完骨折手術(shù)后吃什么比較好
骨折手術(shù)后需增加蛋白質(zhì)、鈣、維生素D和維生素C的攝入，促進(jìn)骨骼愈合。推薦高蛋白食物如雞蛋、魚(yú)肉，鈣質(zhì)豐富的牛奶、芝麻，以及富含維生素的獼猴桃、西蘭花。
1. 蛋白質(zhì)是骨骼修復的基礎物質(zhì)。術(shù)后每日蛋白質(zhì)攝入量應達到1.2-1.5克/公斤體重。選擇優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源：水煮蛋每天2個(gè)可提供12克蛋白質(zhì)，三文魚(yú)每100克含17克蛋白質(zhì)且富含抗炎omega-3脂肪酸，雞胸肉去皮后脂肪含量低且每100克含31克蛋白質(zhì)。烹飪方式建議清蒸或水煮，避免油炸。
2. 鈣與維生素D需協(xié)同補充。全脂牛奶每日500ml可提供600mg鈣質(zhì)，黑芝麻粉30克含鈣量相當于200ml牛奶，老豆腐半盒約含300mg鈣。維生素D通過(guò)日曬20分鐘或食用蛋黃、深海魚(yú)獲取。注意鈣劑補充需分次服用，單次不超過(guò)500mg，與維生素D同服吸收率提升30%。
3. 維生素C促進(jìn)膠原蛋白合成。新鮮冬棗5顆滿(mǎn)足每日VC需求，彩椒焯拌保留更多營(yíng)養素，獼猴桃去皮切片避免胃部不適。柑橘類(lèi)水果需注意不與某些抗生素同服。建議將水果作為加餐，每日攝入200-350克。
4. 需限制影響愈合的食物。每天咖啡因攝入控制在200mg以下（約2杯咖啡），高鹽食品每日鈉攝入不超過(guò)5克，酒精會(huì )延緩骨痂形成應絕對禁止。吸煙患者需嚴格戒煙，尼古丁會(huì )使血管收縮50%以上。
骨折術(shù)后飲食應遵循少食多餐原則，每日5-6餐減輕胃腸負擔。前兩周以流質(zhì)半流質(zhì)為主，逐漸過(guò)渡到普食。搭配適度康復訓練，上肢骨折術(shù)后3天可開(kāi)始被動(dòng)活動(dòng)，下肢骨折需遵醫囑負重。定期復查X光觀(guān)察骨痂生長(cháng)情況，通常兒童4-6周可見(jiàn)明顯愈合，成人需8-12周。出現紅腫熱痛等感染癥狀需立即就醫。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
