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沒(méi)發(fā)芽的土豆種下去會(huì )發(fā)芽嗎

食療養生編輯 醫路陽(yáng)光
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沒(méi)發(fā)芽的土豆種下去會(huì )發(fā)芽,發(fā)芽速度受品種特性、儲存條件、種植環(huán)境、生理狀態(tài)和外部刺激影響。

1、品種特性:

不同土豆品種休眠期長(cháng)短差異明顯。早熟品種如費烏瑞它休眠期約30天,種植后7-10天可見(jiàn)芽點(diǎn)萌動(dòng);晚熟品種克新1號休眠期可達90天,需更長(cháng)時(shí)間打破休眠。選擇低休眠期品種可縮短發(fā)芽等待時(shí)間,種植前用赤霉素溶液浸泡種薯能提前打破休眠。

2、儲存條件:

低溫儲存會(huì )延長(cháng)土豆休眠期,4℃冷藏的土豆種植后發(fā)芽延遲2-3周。建議種植前將種薯置于15-20℃通風(fēng)環(huán)境醒種10天,濕度保持60%-70%可促進(jìn)芽眼活化。儲存期間接觸乙烯氣體如與蘋(píng)果同放會(huì )加速發(fā)芽進(jìn)程。

3、種植環(huán)境:

土壤溫度低于8℃時(shí)芽體生長(cháng)停滯,10-15℃環(huán)境下發(fā)芽需15-20天,25℃最佳溫度下7天即可出芽。種植深度控制在5-8厘米,過(guò)深導致缺氧延遲發(fā)芽。使用黑色地膜覆蓋可提升地溫3-5℃,配合滴灌保持土壤含水量60%能顯著(zhù)提高發(fā)芽率。

4、生理狀態(tài):

收獲后30天內的生理休眠期種植難發(fā)芽,可通過(guò)切塊破壞休眠結構。每塊保留2-3個(gè)芽眼,切面蘸草木灰防止腐爛。使用5ppm赤霉素溶液浸泡切塊10分鐘,能激活淀粉酶活性促進(jìn)發(fā)芽,較完整薯塊提前5-7天出芽。

5、外部刺激:

機械損傷能刺激乙烯合成,種植前輕搓薯皮使芽眼微損可提速發(fā)芽。光照處理也有顯著(zhù)效果,將種薯置于散射光下3-5天,表皮變綠產(chǎn)生茄堿的同時(shí)會(huì )激活生長(cháng)點(diǎn)。注意已發(fā)芽部位避免直曬,防止芽體脫水枯萎。

種植后保持土壤疏松透氣,基肥每畝施腐熟有機肥2000公斤+硫酸鉀15公斤。出芽前避免澆水過(guò)多,防止爛種。芽苗出土后及時(shí)培土,定期噴施0.2%磷酸二氫鉀葉面肥。采用輪作方式減少病蟲(chóng)害,前茬最好為豆科或禾本科作物。日常管理注意觀(guān)察芽體狀態(tài),異常發(fā)黃或畸形需排查土傳病害可能。

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