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肺結核患者如何進(jìn)行食療?

傳染科編輯 醫普觀(guān)察員
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關(guān)鍵詞: 肺結核 結核 肺結核患者

肺結核出現后,患者出現低熱盜汗疲勞,影響患者身體,免疫力下降,該病的出現與人們的飲食有很大關(guān)系,主要是病原菌帶入體內,引起肺部感染,該病出現后,我們應注意一些問(wèn)題,生活中患者需要合理飲食

養病飲食

1.骨皮鴨湯

原料:鴨1只,地骨皮20克,生姜3片,調味料適量。

做法:將鴨子去毛,洗凈,切塊的馀藥布包,放入鍋中,加入清水適量煮至鴨子熟后去藥包,調味吃。

效果:陰潤肺,冷血止咳,適用于肺結核肺陰損失、干咳、咳嗽短、痰中帶血、手腳心熱等。

2.300只兒童雞

原料:炙百部、蜜百合、白芷、貝母、天冬各30克,兒童雞1只。

做法:把所有的藥布包起來(lái),子雞去毛,放在雞腹里,用文火燉,去藥渣,吃雞湯,每周一次,3月~療程,連續2~3個(gè)療程。

效果:補充肺精,適用于空洞性肺結核。

3.四寶燉鴿子

原料:鴿子2只(約600克),山藥、銀杏各100克,香菇(香菇食品)30克,枸杞10克,調味料適量。

制作方法:將鴿子窒息后,去掉腳、翼尖,放入沸水鍋燒開(kāi)水,撈起沖洗,將山藥切成小滾刀片的蘑菇洗凈。取雞清湯500克,置鍋中,納入銀杏(銀杏食品),山藥、香菇、枸杞、乳鴿及蔥段,姜片、料酒、精鹽、味精等調味品(調味品食品),入籠中蒸約2小時(shí),去蔥、姜即成,每周1~2劑。

功效:可益精補虛,潤肺降火,適用于肺結核干咳少痰,顴紅目赤,手足心熱等。

4.芭蕉豬肺湯

原料:芭蕉花60克,豬肺250克,生姜3片,調料適量。

做法:將豬肺洗凈,切塊,放鍋中,加清水煮沸后,去浮沫,下芭蕉花、生姜及調料等,煮至豬肺爛熟后,食鹽、味精調服。

效果:滋陰清熱,清金降火,適用于肺結核陰虛火旺、咳嗽、痰黃稠、痰注質(zhì)粘、有時(shí)咯血、血色鮮紅、五心煩熱、盜汗遺清等。

5.金臟百合湯

原料:豬肺1具,百合30克,香藤根10克,桂皮5克,調味料適量。

做法:將豬肺洗凈血污,切塊,用香藤根、桂皮布包,加入清水適量燉至豬肺熟后,去藥包,加入胡椒粉、鹽、味精適量服用,每周1~2劑。

功效:可滋養肺腎、止咳化痰,適用于肺結核干咳少痰,胸痛胸悶,納差食少等。

6.蟲(chóng)草(蟲(chóng)草食品)燕窩(燕窩食品)豬肝湯

原料:蟲(chóng)草5克,燕10克,豬肝150克,調味料適量。

做法:將燕子浸泡軟,洗凈,洗凈豬肝,切片,加入生粉,在鍋里加入適量的水,煮沸后加入豬油(油食品),適量加入蔥、姜、椒,煮沸后加入蟲(chóng)草、燕、豬肝,煮熟后加入鹽,適量加入食鹽,每天加入1劑。

效果:養陰潤肺,適用于肺結核陰虛、咳嗽少痰等。

7.百合二肉湯

原料:百合30克,蓮子肉35克,豬瘦肉250克,生姜3片,調味料適量。

做法:用水浸泡百合、蓮米,洗豬瘦肉,切絲,加入蔥、姜、椒、鹽、淀粉等。百合、蓮米加清水煮10分鐘后,下豬瘦肉絲,煮至熟,調味鹽、味精吃。

效果:潤肺止咳,滋陰清熱,適用于肺結核手腳心熱、干咳、痰中帶血,如絲。

8.蟲(chóng)草阿膠白芷膏

原料:冬蟲(chóng)草20克,阿膠60克,白芷30克,冰糖80克。

制作方法:將蟲(chóng)草、白芷烘干研究末期,同置鍋中,加入冰糖、阿膠、燉至溶化后,備用奶油,每次1~勺子,每天2~3次,用溫水送服。

效果:潤肺清熱,冷血止血。適用于肺結核咳嗽、咳血、血色鮮紅、胸痛、濕熱等。

9.牛奶棗粥

原料:牛奶100克,米50克,棗10張,糖適量。

做法:將大棗去核備用。先取大米淘?xún)?,加清水適量煮粥,待沸后下大棗,煮至粥熟,納入牛乳,白糖,再煮一、二沸即成。

功效:可健脾益氣,適用于肺脾氣虛所致的肺結核,納差等。

上述的這些食療方案,對患者的恢復起到了很大的作用,患者不要忽視疾病的治療而且,也要注意隔離方法,以免自己傳染給其他的人,尤其是家人之間,要注意把東西分開(kāi)。這種疾病的治療方法很多,但是患者要注意治療方案,以免病情嚴重進(jìn)入治療誤區。

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