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長(cháng)期腹瀉怎么辦?5種藥膳食療法緩解腹瀉

疾病人群養生編輯 健康科普君
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腸胃不好是很多現代人的通病,對我們的身體造成很多危害。尤其是在夏季,天氣炎熱,很多人都喜歡喝冰飲,這無(wú)疑又是“雪上加霜”。那么,腹瀉應該如何緩解呢?日常飲食應該如何調理腸胃呢?

長(cháng)期性拉肚子危害很多

1、導致貧血

由于消化吸收的阻礙,蛋白質(zhì)及其他造血原料的吸收高效率會(huì )降低,導致貧血,指甲、手掌、皮膚、嘴唇、眼瞼結膜等產(chǎn)生的部位顏色蒼白、疲勞、頭暈、耳鳴、注意力不集中等貧血癥狀,甚至會(huì )產(chǎn)生營(yíng)養不良水腫。

2、導致?tīng)I養不良

大家都知道,腸胃是人體吸收營(yíng)養物質(zhì)的唯一途徑,攝入的食品和其他營(yíng)養物質(zhì)在腸胃消化和分解后,有用的部分被吸收,無(wú)用的殘渣由糞便排出。腹瀉時(shí),人體對營(yíng)養吸收造成嚴重障礙,能源供應不足,頭暈、口干、四肢疲勞、心理恐慌、營(yíng)養不良。

3、引起維生素缺乏

長(cháng)期腹瀉可直接影響機體對維生素的吸收,引起維生素的缺乏。有些人腹瀉后皮膚干燥,頭發(fā)失去正常光澤和濕潤,分散性脫落,發(fā)生早禿現象,這是因為缺乏維生素a,也有人發(fā)生舌炎、口角炎、多發(fā)性神經(jīng)炎,這是缺乏維生素b的結果。

4、降低身體抵抗力

腹瀉引起的營(yíng)養不良、貧血和維生素不足等,減弱人體對傳染病和各種傳染病的抵抗力,容易擴散炎癥,減弱組織再生和外傷愈合能力,受傷后傷口難以愈合。

五種藥膳食療法緩解腹瀉

1.人參燉豬肚

材料制作方法:豬肚1人,人參15克,姜6克,蔥白7根,糯米150克。將豬肚清洗干凈,蔥切成碎片,糯米清洗干凈,一起放入豬肚中,用線(xiàn)縫合。在砂鍋里加水,把豬肚放進(jìn)鍋里,用武火沸騰,撇去湯面上的浮泡,用文火煮至極爛的溫食。

效果:可治療脾胃虛寒胃腦冷痛、食欲不振、大便腹瀉等癥狀。

2.瑞香湯

材料做法:山藥120克,烏梅、甘草各30克,陳皮、木香各3克。將以上諸藥為末,每次取適量做湯服食,每日2次。

效果:主治肝脾不和、胃腦膨脹、大便變薄等。

3.蓮子粥

材料制作方法:蓮子50克,糯米50克,糖1匙。蓮子用熱水膨脹,剝皮去心,倒入鍋中,加水,用小火煮30分鐘備用。將糯米洗凈倒入鍋中,加入水,旺火10分鐘后加入蓮肉和湯,加入糖,用小火燉30分鐘即可。作早餐或下午當點(diǎn)心吃。

效果:有補充中干濕、健脾暖胃、止瀉、止汗、安神固精的效果。適用于胃寒怕冷、遇冷時(shí)腹瀉、睡眠不好的患者。

4.蟲(chóng)草百合鴨肉湯

材料制作方法:蟲(chóng)草3克,百合25克,鴨肉100克。先燉鴨子30分鐘,然后加入冬蟲(chóng)夏草、百合燉20分鐘,調味后喝湯吃蟲(chóng)草和鴨子。

效果:健脾養胃,潤肺補腎。適合脾胃虛弱、肺腎不足、精神不足的患者。

5.雙魚(yú)湯

材料制作方法:用膠水浸泡半天,切成細絲,加入1500毫升水,用火燒開(kāi)后,用小火煮約50分鐘,加入鮮魚(yú)腥草滾動(dòng)10分鐘即可,調味后用膠水煮。

效果:清胃肌止痛。適應胃熱患者,也就是說(shuō),經(jīng)常感到胃里有灼熱感,熱導致上消化道出血的患者。

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