血糖值高可以吃全麥面包嗎?

正常情況下,人體血液中含有一定濃度的葡萄糖,稱(chēng)為血糖,可為人類(lèi)活動(dòng)提供能源。人體血糖值含量保持動(dòng)態(tài)平衡,通常在4.0到6.1mmol/L之間,受激素調節和神經(jīng)~體液調節等因素的影響。人體血糖調節失去平衡,血糖異常上升,引起多種疾病,不利于健康。在日常生活中,高血糖群體應注意調整生活方式,控制脂肪和糖的攝入量,使血糖保持在合理的范圍內。
血糖值高可以吃全麥面包嗎
1、全麥面包是以全麥面粉為主要原料制成的食物,與普通精白面粉制成的面包不同,全麥面包含多種營(yíng)養物質(zhì),多種維生素、膳食纖維、蛋白質(zhì)等全麥面包口感差,質(zhì)地粗糙,但能在一定程度上預防糖尿病,有助于減肥。
2、相關(guān)研究表明,以全麥食物和粗纖維食物為主食的人胰島素敏感性好,有助于降低心血管疾病和二型糖尿病的風(fēng)險。通常血糖值高的人可以適量吃全麥面包,一般不會(huì )對血糖產(chǎn)生明顯影響,有助于改善便秘。需要注意的是,高血糖患者應該選擇不加糖的全麥面包,否則會(huì )引起血糖波動(dòng)。在日常生活中,高血糖患者還需要定期運動(dòng),有助于減輕胰島的負擔,降低血糖值。